|
נמסה בפה, מרשימה במראה וכל כך טעימה - עוגת גבינה אפויה עם תחתית של בצק פריך. ויש גם בונוס: העוגה מגבינה לבנה 3%
מרציפן,מלח,דובדבן
, גבינה, חמאה, קליפת לימון, זיתים, שוקולד לבן, אבקת סוכר, קורנפלור, בצק פריך, חלבון, חלמון, פיסטוקים, חלבה, קמח, קרם, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
מתכון של 'בוטיק סנטרל'
מרציפן,מלח,דובדבן
, חמאה, חלב, צימוקים, לוף, אבקת אפיה, שוקולד לבן, פיסטוקים, ביצים, סוכר, קמח
food.walla.co.il
|
הסוד של העוגות המאורכות האלה הוא עיבוד בצק השמרים שלהן. ממולא בפירות יבשים – קליפות הדרים מסוכרות וחתיכות צימוקים מסוגים שונים - הבצק כבד למדי, וצריך מיומנות בהכנתו. הטעם משביח עם הזמן, במשך שבועות.
מרציפן,מלח,דובדבן
, חמאה, חלב, אוכמניות, צימוקים, אבקת סוכר, סוכר לבן, שמרים, ביצים, קמח, קלי, לחם, קינמון
www.ynet.co.il
|
|
|