|
השם ארנצ`יני, פירושו באיטלקית- תפוזים קטנים, ואכן הצורה והצבע של כדורי האורז הממולאים האלה לאחר טיגון הולמים את שמם
מרק עוף,לחם,יין לבן יבש,ביצים
, גבינה, גבינת מוצרלה, חמאה, זיתים, אורז ריזוטו, שמן זית, פירורי לחם, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
בשר ההודו יבש יחסית ולכן יש להוסיף לו שומן עוף או חמאה. כמות המלית תספיק לשני עופות רגילים. אם החלטתם להשתמש בעופות זמן הבישול הכללי יהיה כשעה וחצי במקום שלוש שעות.
מרק עוף,לחם,יין לבן יבש,ביצים
, הודו שלם, שומן עוף, עוף, בצל, סלרי, גזר, מרגרינה, פרורי לחם, ערמונים, שמן זית, חלמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
