|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
מרק עוף,ליים,ג'ינג'ר
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, קלי, שום, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
מרק עוף,ליים,ג'ינג'ר
, ציר עוף, שרימפס, קלמארי, פטריות שיטאקה, כוסברה, לימון, בצל, רוטב דגים, סוכר חום, רוטב צ'ילי, שמן, למון גראס, קפיר ליים, פלפל, שום
rest.co.il
|
|
מרק עוף,ליים,ג'ינג'ר
, עוף שלם, בצל ירוק, כוסברה, בצל, נבטים, שורש, סלרי, אטריות אורז, רוטב דגים, רוטב צ'ילי, למון גראס, בזיליקום, אניס, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מוקפץ אסייתי קצת אחר - אהרוני מכין אטריות שעועית דקיקות מוקפצות עם בשר טחון, סויה, ג'ינג'ר וצ'ילי, ברוטב מפתיע של ליים וטחינה גולמית
מרק עוף,ליים,ג'ינג'ר
, בשר, שעועית, בצל, נבטים, יין, שמן שומשום, רוטב סויה, סוכר חום, שמן זית, אטריות, טחינה, אורז, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
|
חבוש, בן דודו הרחוק של התפוח, במילוי בשר טחון ברוטב סילאן עם גרגירי חומוס
מרק עוף,ליים,ג'ינג'ר
, בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, עלי גפן, חבושים, כוסברה, זיתים, חומוס, שורש, בצל, מיץ לימון, רוטב עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, חלמון, סילאן תמרים, צנים, פסטה, אורז, ביצים, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
מרק עוף,ליים,ג'ינג'ר
, בשר, ראש שום, בצל לבן, אטריות אורז, שמן שומשום, שמן צ'ילי, רוטב דגים, רוטב סויה, סוכר, רוטב צ'ילי, פלפל, פטרוזיליה, קינמון, אניס, מלח
www.cookshare.co.il
|
מרק עוף,ליים,ג'ינג'ר
, כנפיים עוף, חזה עוף, בצל, סלרי, כוסברה, שורש, פלפל אדום, בצל ירוק, לימון, עגבניות שרי, נבטים, טריאקי, מרק, רוטב סויה, חלב קוקוס, קארי, סוכר, קפיר ליים, גלנגל, למון גראס, גזר, שום, בזיליקום, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מתכון של צ'י ליו פינג עם תוספות מישראל. מרק מעודן ואנין מאוד, למרות החריפות. מי שמזועזע מטעם הכבד, יכול להכין את המרק עם נתחוני עוף, אבל אז רצוי להקפיץ אותם במעט שמן ולשמור לשלב בו מוסיפים א..
מרק עוף,ליים,ג'ינג'ר
, כבד עוף, לבבות עוף, בצל ירוק, כוסברה, בצל, שומר, חסה, שמן שומשום, רוטב סויה, סוכר חום, צנוברים, רוטב צ'ילי, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מרק עוף,ליים,ג'ינג'ר
, שניצל, עוף, פטריות שמפיניון, כוסברה, מיץ ליים, קארי, רוטב דגים, חלב קוקוס, למון גראס, גלנגל, בזיליקום
www.2eat.co.il
|
|
|
