השף סהר רפאל ממסעדת "כרמים" במושב סגולה, מציג מתכון נבחר מתפריט החג של המסעדה, המשביח את סעודת ראש השנה
מרק עוף,מיץ רימונים,בשר בקר
, חבושים, בצל, שורש, כוסברה, חומוס, דלעת, שורש לפת, תפוחי אדמה, שורש סלק, ביצים, חלמון, פירורי לחם, שמן זית, סוכר חום, שום, ג'ינג'ר, כמון, מלח, פלפל שחור, זרעי כמון, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
מרק עוף,מיץ רימונים,בשר בקר
, חבושים, בצל, שורש, כוסברה, חומוס, דלעת, שורש לפת, תפוחי אדמה, שורש סלק, ביצים, חלמון, פירורי לחם, שמן זית, סילאן תמרים, סוכר חום, שום, ג'ינג'ר, כמון, מלח, פלפל שחור, זרעי כמון, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
מתכון פרסי
מרק אדום עם חבושים ואורז לבן.
מרק עוף,מיץ רימונים,בשר בקר
, שריר בקר, חבושים, עגבניות, לימון, בצל, תפוחי אדמה, דלעת, ראש סלרי, מרק, שמן, רסק עגבניות, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|