|
מתכון לספח: קניידלך מיוחדים בסגנון אסייתי המתבשלים בתוך מרק ייחודי - מתכון קל להכנה ומגוון את ארוחת החג
מרק,ג'ינג'ר,ביצים,-חזה אווז
, ליים, בצל ירוק, לימון, גמבה, כרוב, רוטב סויה, קמח מצה, רוטב דגים, שום, פלפל אנגלי, דפנה, אבקת שום
www.mako.co.il
|
|
זוקיני -סוג של קישואים-דומים למלפפונים ירוקים. טעימים ונוחים לעבוד. אינם מפרישים נוזלים
כמו קישואים רגילים ולכן קל לטפל בהם.
מרק,ג'ינג'ר,ביצים,-חזה אווז
, זוקיני, בצל, קלי, קמח תופח, שמן זית, רוקט, בזיליקום, שום, זנגביל, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
ספק עוגה, ספג פודינג דחוס ומעט דביק. מכינים בכלים חד-פעמיים אישיים (מאלומיניום), שמקפידים לאטום היטב במהלך האפייה. בתום ההכנה הופכים על צלחת. מתקבל קינוח מרשים עם ציפוי של משמשים מיובשים וג'ינג'ר מסוכר
מרק,ג'ינג'ר,ביצים,-חזה אווז
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, משמשים, שומר, פודינג, סוכר, קמח, קרם, דבש, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
אטריות עם עוף וירקות, כמו בתאילנד. מתכון של גיל חובב
מרק,ג'ינג'ר,ביצים,-חזה אווז
, חזה עוף, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל ירוק, גזר, כרוב ירוק, נבטים, בצל, כוסברה, לימון, שמן תירס, אטריות אורז, מרק עוף, רוטב סויה, סוכר חום, בוטנים, שום
www.mako.co.il
|
|
עוף חמוץ מתוק עם ליצ'י ושקדים
נוסח קוסומוי
מרק,ג'ינג'ר,ביצים,-חזה אווז
, חזה עוף, פלפל אדום, פלפל ירוק, תפוחי עץ, לוף, בצל, ליצ'י, יין, יין לבן, קורנפלור, שקדים, חומץ, סוכר, רוטב סויה, מרק עוף, חלבון, שום, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון (בשינויים קלים) הוא של ננסי סילברטון, מי שהיתה הקונדיטורית של מסעדת ספאגו. כאן משתמשים בשלוש גרסאות של הג'ינג'ר: טרי, יבש ומסוכר. המרקם פריך בחוץ, רך ועוגתי בפנים. אם תפעילו הרבה דמיו..
מרק,ג'ינג'ר,ביצים,-חזה אווז
, חמאה, אגוזי פקאן, סוכר חום, קמח, קלי, בצק, סודה לשתיה, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון למנה פרי יצירתו של השף ישראל אהרוני לסלק במילוי בשר המוגש עם סלט ריג'לה וצנוניות
מרק,ג'ינג'ר,ביצים,-חזה אווז
, בשר בקר, סלק, בצל, כוסברה, פלפל ירוק, רימון, צנון, מיץ לימון, שמן זית, בורגול, מרק עוף, סוכר, שום, כמון, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה טעימה להפליא, יש צורך להשקיע מעט אך שווה כל רגע כשאוכלים, מוגש בד"כ לצד אורז לבן או אורז מטוגן.
מרק,ג'ינג'ר,ביצים,-חזה אווז
, חזה עוף, גמבה, בצל, יין לבן, קורנפלור, רוטב סויה, שמן, מרק צח, סוכר חום, חומץ, מלח, שום, אבקת מרק, פלפל שחור, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
משרים את העוף במרינדה מתקתקה של מירין, סויה וצ'ילי מתוק, שגם מרככת את העוף וגם נותנת טעם.
מרק,ג'ינג'ר,ביצים,-חזה אווז
, חזה עוף, בצל ירוק, פלפלים, כרוב, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, בוטנים, מרינדה, נודלס, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
- מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד מאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: 1 עוף במשקל 1...
מרק,ג'ינג'ר,ביצים,-חזה אווז
, עוף, עלי סלרי, כוסברה, נבטים, שורש, בצל, שמן קנולה, בוטנים, נודלס, פלפל שחור, כורכום, דפנה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא