|
חגיגה של דגים ופירות ים במרק עם ניחוח צרפתי באדיבות "על השולחן"
מרק,ביצים,-עוף,-סלרי
, ציר דגים, דג בקלה, דג דניס, דג לברק, דג סול, פלפל אדום, שומר, בצל, עגבניות, קליפת תפוז, רום, לחם לבן, חלמון, שמן זית, שמן, בגט, פלפל צ'ילי, שום, זעפרן, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
קציצות בקר במנגולד מדהימות
מרק,ביצים,-עוף,-סלרי
, צוואר בקר, מנגולד, בצל, לימון, פירורי לחם, מצה, מרק צח, קמח, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
אין יותר גבינה מזה: מנה ראשונה אידיאלית לשולחן החג של שבועות, ואיזה כיף שזה סופלה במינימום עבודה, בלי כל הטרחה של האפייה. ענני גבינה עם עשבי תיבול במרקם חלומי.
מרק,ביצים,-עוף,-סלרי
, פרושוטו, בייקון, גבינת ריקוטה, גבינת עיזים, גבינה, גבינת חלומי, זיתים שחורים, מנגולד, חלבון, שמן זית, פולנטה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, טימין, עירית, טרגון, מרווה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בעצם מדובר בגנאש מוקצף. שיטת ההכנה קלה, אך חייבים לקרר את הגנאש 6 שעות לפני שאפשר להקציפו. בשיטה זו אפשר להכין גם מוס שוקולד חלב ומוס שוקולד מריר.
מרק,ביצים,-עוף,-סלרי
, עצם בקר, שמנת מתוקה, לוף, שוקולד מריר, שוקולד לבן, שוקולד חלב, חלב קוקוס, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
לחם בננות הוא בעצם עוגת בננות לא מאוד מתוקה, אפויה בתבנית מלבנית ארוכה, המעניקה לה מראה של לחם, ומכאן שמה. לעוגה יש אינספור וריאציות, כאן עם חמאת התותים הנפלאה. מומלץ ביותר.
מרק,ביצים,-עוף,-סלרי
, עצם בקר, חמאה, חלב, תותים, בננה, אבקת אפיה, סוכר חום, אגוזים, קמח, לחם, סודה לשתיה, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פשטידת כרוב וגזר על בסיס מים-פירגה
פשטידת כרוב וגזר על בסיס מים
בקלי קלות תהפכו אותה לארוחה שלמה אם תוסיפו לה נקניקיות/נקניק
מצרכים:
תבנית מרובעת לא גדולה משומנת
400 גרם גזר מגורר גס
400 ג..
מרק,ביצים,-עוף,-סלרי
, נקניקיה, תפוחי אדמה, כרוב, בצל, גזר, מרק ירקות, שמן, קמח, קלי, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קראנץ ממולא בתערובת טעימה של גבינה ופרי או ריבה. אתם מוזמנים לבחור מהתוספות המוצעות כאן לפי טעמכם ולי מצאי הפירות במקרר, או להמציא תוספות משלכם. מתוך האוסף המתוק של על השולחן
מרק,ביצים,-עוף,-סלרי
, נקניק, טלה, גבינה, חמאה, אוכמניות, צימוקים, אפרסק, תפוחים, משמשים, קיווי, לימון, קורנפלור, שקדים, חלמון, ריבה, סוכר, קמח, קלי, בצק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגות דניש הן שם כולל למגוון מאפים מבצק שמרים מקופל עם חמאה. מבחינה זו גם הקוראסון הוא סוג של דניש, אלא שהפופולריות שלו כה גדולה, עד כי הפך למפורסם לא פחות מבני משפחתו. הדניש מקורו בדנמרק ומכאן שמו.
מרק,ביצים,-עוף,-סלרי
, טלה, חמאה, חלב, לימון, משמשים, אבקת סוכר, בצק שמרים, קרואסון, מרגרינה, קמח, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק,ביצים,-עוף,-סלרי
, חזה אווז, בשר בקר, שריר בקר, כתף בקר, שזיפים, בצל, יין אדום יבש, יין מרסלה, בצק עלים, מרק צח, שמן, פלפל שחור, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
6-4 מנות • 30 דק’ הכנה • הקסם של המנה נעוץ בניגוד המרקמים - הרכות של התחתיות המבושלות מול הפריכות של המלית
מרק,ביצים,-עוף,-סלרי
, חזה אווז, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, ארטישוק, שומר, פירורי לחם, צנוברים, שמן, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|