|
ה מ נ ס ף הדרוזי פיתה דרוזית מוערמת אורז איטריות ובשר כבש טחון מטובל
וניחוכות הבהרט לוקחים חתיכת פיתה דרוזית ומתחילים לחפון כן כן בידים
מאכל דרוזי חגיגי ומפואר. הטעם מצדיק את הטרחה
אגב מי ש..
מרק,בקר,אטריות,-גבינת פטה,-בטטה
, בשר, בצל, אורז פרסי, צנוברים, שקדים, שמן תירס, פיתה, מרק עוף, מרגרינה, בהרט, גזר, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
בכל בית של יוצאי העדה הצפון אפריקאית תוכלו למצוא ביום שישי בצהריים
מרק חרירה מקורו של המרק הוא למעשה תבשיל של כל מה שנותר מאמצע השבוע
מבושל כמרק קדרה.
לכל משפחה יש את המתכון הסודי שלה להכנת ..
מרק,בקר,אטריות,-גבינת פטה,-בטטה
, בשר, עוף, בצל, עדשים, עגבניות, כוסברה, חומוס, סלרי, שמן זית, אבקת מרק, פטרוזיליה, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
מובא בזאת מילון מושגים מונחים וסוגים בנושא האורז
מקור על השולחן
מרק,בקר,אטריות,-גבינת פטה,-בטטה
, דג סול, אשל, ליים, אורז, סוכר, אורז חום, אורז מלא, חלבון, פילו, אורז פרסי, אטריות אורז, קמח אורז, שום
www.cookshare.co.il
|
|
Rhoda Yee Chinese Village Cookbook
מרק,בקר,אטריות,-גבינת פטה,-בטטה
, חזה עוף, בשר, בצל ירוק, אטריות ביצים, קורנפלור, רוטב סויה, רוטב צדפות, שמן שומשום, שמן, שום, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
מרק,בקר,אטריות,-גבינת פטה,-בטטה
, בשר, בצל, אורז, צנוברים, שקדים, שמן תירס, פיתה, מרק עוף, מרגרינה, בהרט, גזר, פלפל שחור, מלח
www.sugat.com
|
|
לביבות אטריות וכל מיני תוספות
פה בתמונה תוספת של כבד עוף מטוגן עם בצל כשנשאר מקרוני (ספגטי) ביום שאחרי ולא חשוב עם הוא עם רסק עגבניות או תיבול אחר
תמיד אפשר לכדרר ולהכין לביבות טעימות.
תוסיפ..
מרק,בקר,אטריות,-גבינת פטה,-בטטה
, כבד עוף, בשר, דג טונה, פטריות, חומוס, תירס, תרד, בצל, רסק עגבניות, מקרוני, ספגטי, ביצים, טחינה, שמן, קמח, פלפל שחור, אבקת מרק, אורגנו, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קודם כל רצוי שיהיו בבית חלות של שבת טריות ונאות, כי לדעתי זו התוספת שתופסת.
כל העסק מטוגן ומבושל טיק-טאק במחבת ג ד ו ל ה עמוקה ורחבה (לא בסיר) שיש לה גם מכסה תואם.
מצרכים בקערה לכדורי ..
מרק,בקר,אטריות,-גבינת פטה,-בטטה
, בשר בקר, שניצל, עוף, דג סול, שעועית לבנה, פטריות, חומוס, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב עגבניות, שמן זית, קוסקוס, נודלס, ביצים, סוכר, חלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
במיה וקציצות בשר בצליות
סיר רחב ועמוק
בעלי אמר פירגה את באליפות וזהו . חמוד הא?…..עשה לי את היום.
מצרכים לקציצות:
1/2 קילו בשר בקר
כף אבקת מרק בצל
בצל מגורר
ביצה
עגבנייה שלמה מגורר..
מרק,בקר,אטריות,-גבינת פטה,-בטטה
, בשר בקר, עוף, עגבניות, במיה, בצל, פירורי לחם, סוכר חום, שמן זית, קטשופ, אורז, ביצים, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר ברוטב בצל-פירגה
כדורי בשר ברוטב בצל
לא להיבהל מכמות הבצל . זה בדיוק מה שצריך בשביל לקבל ארומה נהדרת וטעם של עוד.
המתכון זכור לי מימי סבותי .נוסטלגי בן עשרות שנים…&..
מרק,בקר,אטריות,-גבינת פטה,-בטטה
, בשר בקר, עוף, בצל, גזר, ביצים, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל כדורי בשר וגזר גמדי
מתכון עממי צבעוני ונחמד טעים ליום יום
רצוי להכין במחבת גדולה ועמוקה (או סיר שטוח)
מצרכים לתבשיל גזר גמדי:
800 גרם גזר גמדי קפוא – שטוף במים . מסונן. (אפשר גזר רגיל ..
מרק,בקר,אטריות,-גבינת פטה,-בטטה
, בשר בקר, עוף, גזר גמדי, עגבניות, בצל, רום, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, לחם, קטשופ, ביצים, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא