מתכונים עם מרק, בשר ללא בירה

מרק כדורי בשר ונודלס לילדים

מרק,בשר,-בירה , בשר עוף טחון, בקר, דג סול, תפוחי אדמה, כרוב לבן, קישואים, בצל לבן, כוסברה, אפונה, בטטה, רוטב צ'ילי, פרורי לחם, שמן זית, נודלס, ביצים, קמח, פטרוזיליה, אבקת מרק, גזר, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק כדורי, מתכוני כדורי בשר, מתכוני נודלס

www.chef-lavan.co.il

ארטישוק ממולא בבשר ובצנוברים

את הארטישוק אפשר למצוא בשווקים מדצמבר ועד מאי. אפשר אמנם לשמרו בהקפאה, אבל כדאי לנצל חודשים אלו ולהכין ממנו, כשהוא טרי, מיני מטעמים. מבין הממולאים, אין ספק שזה חגיגי מכולם, הן משום שהוא נדיר..

מרק,בשר,-בירה , בשר כבש, ארטישוק, בצל, שמן תירס, צנוברים, פלפל שחור, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני ארטישוק ממולא, מתכוני ממולא בבשר, מתכוני ארטישוק

www.ynet.co.il

דולמה-יה סיב זימיני

תפוחי אדמה ממולאים.

מרק,בשר,-בירה , בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, שום, מלח

ראו גם: מתכוני דולמה

www.ynet.co.il

עוף בחצילים

מרק,בשר,-בירה , עגבניות, חצילים, יין אדום, מרק עוף, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח

ראו גם: מתכוני עוף בחצילים, מתכוני חצילים, מתכוני עוף

www.ynet.co.il

פאייה עוף

הפאייה היא תבשיל ססגוני ומששביע, שבבסיסו אורז מתובל בזעפרן. אומרים שמקורה בוולנסיה, בירת האורז הספרדית, אך כל חבל ארץ בספרד מתגאה בנוסח המייחד אותו. שם התבשיל נובע מהכלי שבו מכינים ומגישים א..

מרק,בשר,-בירה , נקניקיה, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כנפיים עוף, קבנוס, שעועית ירוקה, פלפל אדום, עגבניות, אפונה, בצל, מרק עוף, שמן זית, אורז, זעפרן, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פאייה עוף, מתכוני פאייה, מתכוני עוף

www.ynet.co.il

תבשיל בקר ושזיפים עם יין מרסלה במעטפת בצק

מרק,בשר,-בירה , חזה אווז, בשר בקר, שריר בקר, כתף בקר, שזיפים, בצל, יין אדום יבש, יין מרסלה, בצק עלים, מרק צח, ביצים, שמן, פלפל שחור, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל בקר, מתכוני שזיפים, מתכוני יין

www.ynet.co.il

בורשט של סלק ורימונים

תשכחו את כל מה שאתם יודעים על בורשט. המודל המשודרג הזה מותיר מאחור את הגרסה הרוסית והמזרח אירופאית של המרק הזה. נתחי הבשר מעשירים אותו, העלים הירוקים מוסיפים לו נופך מיוחד, והמגע של סירופ הר..