|
זוקיני -סוג של קישואים-דומים למלפפונים ירוקים. טעימים ונוחים לעבוד. אינם מפרישים נוזלים
כמו קישואים רגילים ולכן קל לטפל בהם.
מרק,ג'ינג'ר,בזיליקום
, זוקיני, בצל, קלי, קמח תופח, ביצים, שמן זית, רוקט, שום, זנגביל, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל דגים טריים בטעמים מופלאים מהמזרח. מנה צבעונית עם ארומה משגעת
מרק,ג'ינג'ר,בזיליקום
, עוף, דג פרידה, דג לוקוס, דג דניס, בצל ירוק, עגבניות, חצילים, ליים, כוסברה, עלי תרד, לימון, חלב קוקוס, קארי, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
המסע למזרח מתחיל במרק מעולה ומפתיע
מרק,ג'ינג'ר,בזיליקום
, ציר עוף, זיתים, בצל לבן, שורש, כוסברה, לימון, ליים, שמן, רוטב צ'ילי, ציר ירקות, אגוזי קשיו, חלב קוקוס, קרם, זנגביל, שום, פלפל, למון גראס, לימונית, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מרק,ג'ינג'ר,בזיליקום
, עוף, גבינת פרמזן, שמנת, חמאה, שמנת חמוצה, יוגורט, קשקבל, כוסברה, כרישה, תירס, סלרי, סוכר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, זנגביל, שמיר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
כל חומרי הגלם המופיעים במתכון נמכרים גם בצורה יבשה (אפילו ג’ינג’ר), כך שאפשר לאחסן אותם במזווה זמן רב או לפחות עד הפעם הבאה שתרצו להכין מטעמים תאילנדיים. מתחילים בנוזל ארומטי זריז, ומכאן אפש..
מרק,ג'ינג'ר,בזיליקום
, חזה עוף, שייטל, סינטה בקר, בקר, פטריות שיטאקי, אפונה סינית, נבטי שעועית, בצל ירוק, כרוב לבן, יין, אטריות אורז, חלב קוקוס, רוטב סויה, רוטב דגים, פילו, טופו, קרם, למון גראס, גזר, גלנגל, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק,ג'ינג'ר,בזיליקום
, קינואה, עדשים כתומות, כרוב לבן, בצל לבן, עלי תרד, קלי, רוטב סויה, שמן צ'ילי, שום, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
מרק,ג'ינג'ר,בזיליקום
, עוף שלם, בצל ירוק, כוסברה, בצל, נבטים, שורש, ליים, סלרי, אטריות אורז, רוטב דגים, מרק עוף, רוטב צ'ילי, למון גראס, אניס, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
המתכון מאת השף אלון גונן, מסעדת אל בריו.
מרק,ג'ינג'ר,בזיליקום
, בשר בקר, ציר עוף, חצילים, כוסברה, בצל, שמן זית, טחינה, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, טימין, זעתר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
מרק,ג'ינג'ר,בזיליקום
, שמנת, יוגורט, בצל, ליים, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, זנגביל, עירית, גזר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
את החומרים המיוחדים ניתן להשיג בחנויות המתמחות במוצרים מן המזרח הרחוק
מרק,ג'ינג'ר,בזיליקום
, עוף, בשר, שניצל, שרימפס, קלמארי, פטריות שמפיניון, עגבניות, בצל, ליים, לוף, מיץ לימון, רוטב דגים, גרעין, רוטב צ'ילי, למון גראס, גלנגל, פלפל, קפיר ליים
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא