|
קומפוט-פירגה
קומפוט של פעם
מצרכים:
סיר עמוק
200 גרם משמש יבש
200 גרם שזיפים יבשים
200 גרם צימוקים לבנים גדולים
200 גרם צימוקים שחורים גדולים
200 גרם פלחי תפוחי עץ מיובשים ואם אין,נהדר עם טרי..
מרק,ג'לי
, תפוחי עץ, צימוקים, שזיפים, לימון, משמשים, ברנדי, יין, סילאן תמרים, סירופ, סוכר, מקל קינמון
www.pirge.co.il
|
|
מרק פירות קייצי-פירגה
מרק פירות מתפוחים מכל הסוגים וכל הצבעים
קיץ וחם ואיזה כיף שיש קבוע במקרר משקה קר ומרענן וחתיכות פרי צוננים.
כמעט ולא קורה שאין לי את מרק הפירות הזה במקרר.
שמי..
מרק,ג'לי
, דובדבן, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, שזיפים, לימון, שומר, פטל, סוכר, מקל קינמון
www.pirge.co.il
|
|
מרק פירות העונה ליום יום.
למה ליום יום? כי אצלי במקרר כמעט תמיד תמצאו 2 קנקנים מרווים וצבעוניים.
הקיץ הגיע והביא איתו ממיטב פירותיו . אז בין היתר מתאים להכין מרק פירות צבעוני ומרנין.
המצרכים..
www.pirge.co.il
|
|
אחת מכוכבות הפסח במטבח שלי. עוגה יפה, גבוהה ועשירה עם משמשים מיובשים ואגוזים. מתקבלת עוגה גבוהה, ששומרת על עסיסיותה גם לאחר 4 ימים. מומלץ לאפות בתבנית סיליקון.
מרק,ג'לי
, חלב, משמשים, קוקוס, תפוחי עץ, שומר, וודקה, ליקרים, יין, שוקולד מריר, פירורי לחם, אבקת סוכר, סוכריות, קמח מצה, אגוזים, ביצים, סירופ, קקאו, שמן, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
בדרך כלל אני מכינה את הפנקוטה בתבנית שקעים רגילה (מסיליקון), אבל אפשר לקנות תבניות סיליקון עם שקעים קטנטנים ולהכין מיקרו-פנקוטות כמו בתמונה. מי שרוצה תוספת טעם תפוזי יכול לקשט את המנה בסלילי..
מרק,ג'לי
, שמנת מתוקה, חלב, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, ליקרים, יין, שוקולד לבן, קורנפלור, סירופ, סוכר, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
הדרך לקינוח המושלם עוברת בכמה שלבי הכנה, אבל מראה השכבות שמתקבל בכוס מפצה על ההשקעה.
מרק,ג'לי
, טלה, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת לימון, לימון, תותים, ליים, מיץ לימון, יין אדום, אבקת סוכר, שקדים, קמח, בצק, דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פירות הקיץ מבשילים ואיתם אני מבשילה רעיונות ומתכונים.
הפעם הכנתי לנו שייק שזיפים מתוק וטעים. המצרכים וההכנה:
בתוך סיר מרק גדול שיכיל את כל השזיפים עם ה ר ב ה מים
שמים 12 שזיפים גדולים ואדו..
www.pirge.co.il
|
|
עוגת גבינה בווארית עם מוס פירות יער-פירגה
עוגת גבינה בווארית עם מוס פירות יער
ואישי
עוגת גבינה בווארית עם מוס פירות יער-פירגה
לכבוד החג חידשתי את העוגה עם עוד שכבה של מוס פירות יער .
תבנית..
www.pirge.co.il
|
|
קרטיב ממרק פירות העונה ללא סוכר
נחמד,מרווה וטעים.
המצרכים וההכנה:
ממלאים רבע סיר בפירות
מ ק ו ל פ י ם ומגולענים . חותכים לרבעים . (כל הפירות מתאימים)
ממלאים חצי סיר מים
מרתיחים 10 דקות על ל..
www.pirge.co.il
|
|
|