|
שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.
מרק,חלב קוקוס,אטריות,-תירס גמדי
, בשר, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, לימון, נבטים, שומר, חמאת בוטנים, רוטב סויה, סוכר חום, נודלס, טופו, שמן, קלי, קרח, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, טרגון, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כל חומרי הגלם המופיעים במתכון נמכרים גם בצורה יבשה (אפילו ג’ינג’ר), כך שאפשר לאחסן אותם במזווה זמן רב או לפחות עד הפעם הבאה שתרצו להכין מטעמים תאילנדיים. מתחילים בנוזל ארומטי זריז, ומכאן אפש..
מרק,חלב קוקוס,אטריות,-תירס גמדי
, חזה עוף, שייטל, סינטה בקר, בקר, פטריות שיטאקי, אפונה סינית, נבטי שעועית, בצל ירוק, כרוב לבן, יין, אטריות אורז, רוטב סויה, רוטב דגים, פילו, טופו, קרם, למון גראס, בזיליקום, גזר, גלנגל, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
מחמם בימי חורף קרים אלו.
מרק,חלב קוקוס,אטריות,-תירס גמדי
, סינטה בקר, בשר, בטטה, עגבניות, כוסברה, שמן, קארי, שום, נענע, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מרק,חלב קוקוס,אטריות,-תירס גמדי
, כרעיים, עוף, לימון, בצל, פלפלים, כוסברה, קארי, מרק עוף, רוטב דגים, רוטב סויה, אטריות ביצים, כורכום, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
כמו רוב המרקים התאילנדיים, מרכיבים אותו בזמן ההגשה. אני אוהב להניח בצלחות טופו, צי’לי, אטריות וכוסברה ולצקת מעל את המרק החם.
מרק,חלב קוקוס,אטריות,-תירס גמדי
, ציר דגים, ציר עוף, שעועית, כוסברה, שורש, בצל, לוף, שמן זית, טופו, סוכר, למון גראס, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מרק,חלב קוקוס,אטריות,-תירס גמדי
, ציר עוף, קלמארי, שרימפס, עגבניות שרי, פלפל ירוק, בצל ירוק, כוסברה, נבטים, שמן שומשום, גרעין, בוטנים, סוכר, בזיליקום, ג'ינג'ר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מרק,חלב קוקוס,אטריות,-תירס גמדי
, כרעיים, עוף, לימון, בצל, פלפלים, כוסברה, קארי, מרק עוף, רוטב דגים, רוטב סויה, אטריות ביצים, כורכום, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
מתכון של רשת ג'ירף נודל'ס בר
מרק,חלב קוקוס,אטריות,-תירס גמדי
, ציר עוף, פירות ים, קלמארי, שרימפס, עגבניות שרי, פלפל ירוק, בצל ירוק, כוסברה, נבטים, שמן שומשום, גרעין, בוטנים, סוכר, בזיליקום, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים
מרק,חלב קוקוס,אטריות,-תירס גמדי
, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, לימון, חמאת בוטנים, רוטב סויה, סוכר חום, נודלס, שמן, קלי, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, טרגון, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מרק,חלב קוקוס,אטריות,-תירס גמדי
, חזה עוף, כרוב, בצל, לימון, מיץ לימון, שמן, קארי, מרק עוף, רוטב דגים, סוכר, שום, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
|