|
אין יותר גבינה מזה: מנה ראשונה אידיאלית לשולחן החג של שבועות, ואיזה כיף שזה סופלה במינימום עבודה, בלי כל הטרחה של האפייה. ענני גבינה עם עשבי תיבול במרקם חלומי.
מרק,חלבון,-קמח,-קלי
, פרושוטו, בייקון, גבינת ריקוטה, גבינת עיזים, גבינה, גבינת חלומי, זיתים שחורים, מנגולד, שמן זית, פולנטה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, טימין, עירית, טרגון, מרווה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק לימי החורף, טעים וצבעוני
מרק,חלבון,-קמח,-קלי
, נקניק, תירס, מרק עוף, אטריות, ביצים, רוטב צ'ילי מתוק, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
כדי ששוקולד יהיה מבריק וקשה, שוקולטיירים מקצועיים מחממים ומקררים אותו בתהליך קפדני שנקרא טמפרינג. הפטנט שלנו: טמפרינג “לפי העין” עם שוקולד איכותי ובלי כל הבלגן. לפני ההכנה חשוב להצטייד במקלו..
מרק,חלבון,-קמח,-קלי
, לבבות עוף, שומר, לוף, מיץ לימון, יין, שוקולד מריר, אבקת סוכר, סוכריות, קקאו, ביצים
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק,חלבון,-קמח,-קלי
, חזה עוף, תירס, בצל ירוק, יין לבן יבש, מרק צח, רוטב סויה, סוכר, עמילן תירס, שמן שומשום, מלח, פלפל לבן
www.afoona.com
|
|
עוף חמוץ מתוק עם ליצ'י ושקדים
נוסח קוסומוי
מרק,חלבון,-קמח,-קלי
, חזה עוף, פלפל אדום, פלפל ירוק, תפוחי עץ, לוף, בצל, ליצ'י, יין, יין לבן, קורנפלור, שקדים, חומץ, סוכר, רוטב סויה, מרק עוף, שום, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
מרק,חלבון,-קמח,-קלי
, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, שוקולד מריר, אבקת סוכר, גלוקוזה, חלמון, ג'לי, ביצים, שוקולד נוטלה, סירופ, מרנג
www.chef-lavan.co.il
|
|
- מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד מאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: המתכון מאת: פי..
מרק,חלבון,-קמח,-קלי
, שמנת מתוקה, חמאה, לבנה, פלפל אדום, כרישה, תירס, שומר, סלרי, קינואה אדומה, פטרוזיליה, פלפל לבן, טימין, טרגון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
במקור - קינוח מרנג וגלידה, אשר בצורת ההגשה שלו מזכיר את ה-Vacherin - גבינה צרפתית רכה עם קרום לבנבן, אלא שהדמיון הוא, איך לומר, רופף. בעיני זה הרבה יותר דומה לקסטה, אבל תודו שוושרין נשמע הרבה יותר סטייל.
מרק,חלבון,-קמח,-קלי
, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, שומר, בירה, רום, שוקולד מריר, גלידת וניל, סירופ תירס, פולי קקאו, פולי קפה, גלוקוז, ביצים, גלידה, מרנג, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
לבבות מרנג עם קציפת קוקוס ותותים טריים. פבלובות מרנג קטנות ושמיימיות במילוי קציפת קוקוסם וציפוי רוטב תותים מתוק מתוק
www.mako.co.il
|
|
אם המופלטה היא מלכת המימונה הרי הז'אבן הוא המלך. מרינג מתוק מתוק, צמיגי ונפלא בטעמו. יש ומגישים אותו כמוט שהוא ויש המעשירים אותו באגוזים ואו שקדים אותם מבליעים בנוגט עצמו.
מרק,חלבון,-קמח,-קלי
, לבנה, תפוחי עץ, מיץ לימון, אגוזי מלך, אגוזים, שקדים, סירופ, סוכר
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא