|
התעוררתי באמצע הלילה עם תחושה של החמצה. מה קרה, שאלתי את עצמי
מרק,יין לבן יבש,בצל
, ציר עוף, כרעיים, שרימפס, חמאה, לימון, מיץ לימון, חונקי כמרים, מרק עוף, שמן זית, פסטה, קלי, פנה, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
בשלב ראשון מקרמלים באיטיות בצל וכרישה במחבת. אחרי כן מוסיפים את הנוזלים הארומטיים: יין לבן, ציר עוף ויין פורט ומבשלים 20 דקות נוספות. לגרסה עשירה יותר משתמשים בציר בקר.
מרק,יין לבן יבש,בצל
, ציר בקר, ציר עוף, גבינת גאודה, גבינה, חמאה, כרישה, יין פורט, לחם, שמן זית, לחם קל, פטרוזיליה, טימין, מרווה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
כולם יודעים שריזוטו קלאסי בוחשים ללא הפסקה. לא הפעם. לריזוטו הזה מוסיפים את כל הנוזלים ומשגרים לתנור. הברקה! טעימה מעל השולחן אקספרס - הספר החדש של אורלי פלאי-ברונשטיין ומיכל מוזס. להזמנת הס..
מרק,יין לבן יבש,בצל
, גבינת פרמזן, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, ברנדי, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק,יין לבן יבש,בצל
, גבינה צהובה, גרוייר, גבינת אמנטל, חמאה, פורטבלו, שמפיניון, פטריות, שרדונה, לוף, קרוטונים, שמן זית, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מרק,יין לבן יבש,בצל
, פרגיות, עוף, עצם בקר, לימון, לימון כבוש, שורש, סלרי, לוף, בצל אדום, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, רוטב סויה, דבש, שמן זית, פתיתים, שום, טימין, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, גזר, אבקת מרק, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מרק,יין לבן יבש,בצל
, גבינת פרמזן, קלחי תירס, שומר, פלפל אדום, פלפל ירוק, אורז, חיטה, שמן זית, מרק ירקות, שום
www.bishulim.co.il
|
|
מרק,יין לבן יבש,בצל
, עוף, שמנת חמוצה, ארטישוק, עגבניות, זיתים שחורים, בצל ירוק, פסטה, שמן זית, שמן, אגוזי מלך, טימין, פלפל, פלפל שחור, רוזמרין, מלח, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
מרק,יין לבן יבש,בצל
, גבינת קממבר, שמנת, בצל ירוק, שמן זית, טופו, קמח, שום, מלח, פלפל שחור, פלפל לבן, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
מרק,יין לבן יבש,בצל
, ציר דגים, דג מוסר, דג מושט, דג לוקוס, דג סול, גזר, לוף, סלרי, עגבניות, יין לבן, עראק, שמן, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|