|
מנצלים את שיא עונת השזיפים להכנת עוגה עמוסת טעמים ומרקמים. ויש קיצור דרך: משתמשים באותו בצק להכנת הבסיס והשטרויזל.
מרק,יין מרסלה,ביצים
, חמאה, שזיפים, ברנדי, אבקת סוכר, מרציפן, שקדים, קמח, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
קרפ איטלקי במילוי ריקוטה. האפרסקים מוקפצים ומתובלים ביין מרסלה מתקתק. אפשר לגוון עם נקטרינות ויין קינוח אחר.
מרק,יין מרסלה,ביצים
, גבינת ריקוטה, גבינת שמנת, גבינת מסקרפונה, גבינה, חמאה, חלב, נקטרינה, אפרסק, שזיפים, יין קינוח, אבקת סוכר, שמן, קמח, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק,יין מרסלה,ביצים
, חזה אווז, בשר בקר, שריר בקר, כתף בקר, שזיפים, בצל, יין אדום יבש, בצק עלים, מרק צח, שמן, פלפל שחור, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
מרק,יין מרסלה,ביצים
, חזה אווז, בשר בקר, שריר בקר, כתף בקר, שזיפים, בצל, יין אדום יבש, בצק עלים, מרק צח, שמן, פלפל שחור, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
