|
קדירת בשר וחומוס כמו חמינצ'יק
קדירה עממית משביעה ומנחמת.
המצרכים:
קילו וחצי בשר מס' 5 חתוך קוביות
1/2 1 כוסות חומוס שהושרה יום קודם בהרבה מים וסונן.
1/2 כוס שעועית יבשה מושרית במים יום קוד..
מרק,כרישה,טימין,חומוס,דפנה
, עוף, בשר, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, ראש שום, בצל, סלרי, לפת, יין אדום, חרדל, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
מרק,כרישה,טימין,חומוס,דפנה
, גבינה, גזר, בצל סגול, שמפניון, פטריות, בצל, לוף, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, שום, עלי דפנה
www.foodis.co.il
|
באדיבות השף תם קבלו, מסעדת Deca
מרק,כרישה,טימין,חומוס,דפנה
, בצל לבן, סלרי אמריקאי, סלרי, שומר, כוסברה, קוסקוס, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, זנגביל, פלפל צ'ילי, כורכום, זעפרן
www.2eat.co.il
|
|
|