|
בשלב ראשון מקרמלים באיטיות בצל וכרישה במחבת. אחרי כן מוסיפים את הנוזלים הארומטיים: יין לבן, ציר עוף ויין פורט ומבשלים 20 דקות נוספות. לגרסה עשירה יותר משתמשים בציר בקר.
מרק,כרישה,יין לבן יבש,בצל,-מיץ לימון
, ציר בקר, ציר עוף, גבינת גאודה, גבינה, חמאה, יין פורט, לחם, שמן זית, לחם קל, פטרוזיליה, טימין, מרווה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק,כרישה,יין לבן יבש,בצל,-מיץ לימון
, גבינה צהובה, גרוייר, גבינת אמנטל, חמאה, פורטבלו, שמפיניון, פטריות, שרדונה, לוף, קרוטונים, שמן זית, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מרק,כרישה,יין לבן יבש,בצל,-מיץ לימון
, פרגיות, עוף, עצם בקר, לימון, לימון כבוש, שורש, סלרי, לוף, בצל אדום, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, רוטב סויה, דבש, שמן זית, פתיתים, שום, טימין, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, גזר, אבקת מרק, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מרק,כרישה,יין לבן יבש,בצל,-מיץ לימון
, ציר דגים, דג מוסר, דג מושט, דג לוקוס, דג סול, גזר, לוף, סלרי, עגבניות, יין לבן, עראק, שמן, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מרק,כרישה,יין לבן יבש,בצל,-מיץ לימון
, בטטה, שומר, קולורבי, סלרי, לוף, שורש, ראש שום, תפוחי אדמה, גזר, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין, רוזמרין
www.bishulim.co.il
|
|
מרק,כרישה,יין לבן יבש,בצל,-מיץ לימון
, ציר עוף, שמנת מתוקה, מלון, לוף, שקדים, שמיר, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מעדן גלילות חזה עוף במילוי ברוקולי וכרובית בממרח פסטו
מרק,כרישה,יין לבן יבש,בצל,-מיץ לימון
, חזה עוף, שניצל, בצל ירוק, ברוקולי, כרובית, לוף, קמח תפוחי אדמה, תרסיס שמן, קמח חיטה, מרק עוף, שמן זית, פסטו, חרדל, פלפל שחור, אבקת שום, דפנה, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שילוב מעולה של בטטות ופלפלים קלויים מעוטרים בפיסטוקים פריכים
מרק,כרישה,יין לבן יבש,בצל,-מיץ לימון
, בטטה, לוף, גמבה, שומר, מרק צח, רוטב טבסקו, פיסטוקים, שום, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
מרק "קלאסי" מהאזורים הכפריים של אנגליה. מחמם ומזין, טעים וקל.
דרגת קושי : בינונישיטת ..
מרק,כרישה,יין לבן יבש,בצל,-מיץ לימון
, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, שמן, פלפל, מלח, בזיליקום, אורגנו
www.sugat.com
|
|
מרק,כרישה,יין לבן יבש,בצל,-מיץ לימון
, עוף, גבינה, שומר, סלרי, גזר, זוקיני, עגבניות, עלי תרד, שמן זית, פסטה, סוכר, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא