|
חשבתי על מנה נהדרת לחג. כזאת שתוגש בקערה חגיגית למרכז השולחן
מרק,ליים,יין,חמאה,-שמנת מתוקה
, שוק טלה, כבד, דג לבן, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, אפרסק, כוסברה, יין לבן, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, גרעין, דבש, פטרוזיליה, טרגון, שמיר, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
מיץ התפוזים עושה נפלאות לטעמו של המרק הצרפתי הקלאסי וגם מעניק לו גוון זהוב. מתוך האוצר של על השולחן 2008
מרק,ליים,יין,חמאה,-שמנת מתוקה
, גבינת קשקבל, גבינה, פלפלים, בצל, שומר, מיץ תפוזים, יין לבן, קרוטונים, שמן זית, קמח, בגט, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
מרק,ליים,יין,חמאה,-שמנת מתוקה
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
מתוך האוצר של על השולחן 2008
מרק,ליים,יין,חמאה,-שמנת מתוקה
, גבינת קשקבל, בצל, מיץ תפוזים, יין לבן, קרוטונים, שמן זית, קמח, בגט, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
מרק,ליים,יין,חמאה,-שמנת מתוקה
, חלב, גבינת עיזים, בצל, מיץ תפוחים, יין אדום, יין אדום יבש, טוסט, קמח, בגט, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
מרק,ליים,יין,חמאה,-שמנת מתוקה
, בשר, פירות ים, סרטנים, שמנת, תותים, בצל, רום, יין לבן יבש, ברנדי, קלי, רסק עגבניות, שום, גזר, טימין, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
מרק בצל עם ייין לבן
מרק,ליים,יין,חמאה,-שמנת מתוקה
, בצל, יין לבן, קמח חיטה, אגוז מוסקט, פלפל לבן, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|