התשובה הפרואנית למקלובה היא מנה הפוכה של אורז עם בשר, צימוקים, זיתים וביצים קשות, מתובלת באחי אמריו (Aji Amarillo) - פלפל צ'ילי צהוב ייחודי, בעל חריפות מעודנת וחמיצות לימונית, שקשה להשיגו מחוץ לפרו.
מרק,מיץ לימון,זיתים,בצל,אורז
, בקר, בשר בקר טחון, לוף, עגבניות, צימוקים, זיתים ירוקים, תה, רוטב צ'ילי, שמן זית, צנוברים, ביצים, פלפל, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
חבוש, בן דודו הרחוק של התפוח, במילוי בשר טחון ברוטב סילאן עם גרגירי חומוס
מרק,מיץ לימון,זיתים,בצל,אורז
, בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, עלי גפן, חבושים, כוסברה, חומוס, שורש, ליים, רוטב עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, חלמון, סילאן תמרים, צנים, פסטה, ביצים, פלפל שחור, ג'ינג'ר, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|