עד היום אכלנו ליצ'י טרי או מכסימום בסלט פירות, והנה בא קלוד וגילה לנו, שאפשר להחביא אותם בתוך עוגה. אל תפחדו מבסיסי המקרון - אופן ההכנה לא שונה בהרבה מהכנת מרנג, והוא מוסיף לעוגה מרקם נהדר וטעם עשיר.
מרק,מיץ לימון,ליצ'י
, שמנת מתוקה, שומר, פטל, אבקת סוכר, חלבון, ג'לי, שקדים, ביצים, מרנג
www.hashulchan.co.il
|