|
גרסה פרטית לקציצות בשר, אפונה ואורז במראה חדשני. כדורי בשר בגודל ביס לבשו גלימת אורז קופצני ובושלו בציר מבושם בלימון פרסי שחור. הכנתי מצע של אפונה, רק שבמקום לבשל אותה, היא נאפתה עם ביצים ונ..
משחת קארי,בשר,-������������������������������������
, בשר בקר טחון, ציר עוף, עגבניות שרי, לימון, אפונה, בצל, אורז פרסי, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
בתי חזרה מתאילנד והביאה תבלינים. (קארי ירוק,צהוב, אדום) למון גראס מיובש (אבקה),קוריאנדר. אני מחפשת מתכונים, בעיקר לעוף ובשר,שיאפשרו לי להשתמש בתבלינים. אפשרי גם עם חלב קוקוס. המון תודה!
משחת קארי,בשר,-������������������������������������
, בשר בקר, בצל ירוק, כוסברה, תפוזים, רוטב צדפות, רוטב צ'ילי, ביצים, שמן, קורנפלור, חלב קוקוס, שום, אגוז מוסקט, רוקט
www.cookshare.co.il
|
|
אהרוני מכין עיקרית מיוחדת - עוף בצ'ילי עם אורז לבן וסלט אסייתי ליד
משחת קארי,בשר,-������������������������������������
, כבדי עוף, כרעי עוף, שניצל, שעועית ירוקה, עגבניות, קולרבי, זוקיני, כוסברה, אפונה, בטטה, לימון, נבטים, תירס, גזר, לוף, מיץ ליים, פירורי לחם, רוטב דגים, סוכר חום, ריבת בצל, בוטנים, ספגטי, אורז, שמן, פלפל צ'ילי, נענע, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שיפודי רוטב בוטנים נפוצים בכל דרום-מזרח אסיה. כל בשר יתאים - עוף, טלה, עגל, או חזיר. ישנן כמובן וריאציות תיבול שונות בהתאם לנוהגי החריפות ומצאי הבשר, אבל העיקרון פחות או יותר דומה ומורכב ממרינדה, צלייה ורוטב.
משחת קארי,בשר,-������������������������������������
, חזה עוף, ליים, בצל, מיץ לימון, חמאת בוטנים, שמן בוטנים, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, מרינדה, זנגביל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
