|
שיפודי רוטב בוטנים נפוצים בכל דרום-מזרח אסיה. כל בשר יתאים - עוף, טלה, עגל, או חזיר. ישנן כמובן וריאציות תיבול שונות בהתאם לנוהגי החריפות ומצאי הבשר, אבל העיקרון פחות או יותר דומה ומורכב ממרינדה, צלייה ורוטב.
משחת קארי,חמאת בוטנים,חלב קוקוס,ג'ינג'ר
, חזה עוף, בשר, ליים, בצל, מיץ לימון, שמן בוטנים, רוטב סויה, סוכר חום, מרינדה, זנגביל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
משחת קארי,חמאת בוטנים,חלב קוקוס,ג'ינג'ר
, בצל ירוק, כוסברה, רוטב צ'ילי, שמן, פלפל, שום, מלח
rest.co.il
|
|
|
