|
משמש מיובש,מלח,כוסברה,-יין
, חצילים, לוף, זוקיני, פלפלים, פטריות שמפיניון, בצל, חמוציות, אפונה, בצל ירוק, שמן, שמן זית, אורז בסמטי, קארי, מרק ירקות, מרק עוף, צנוברים, שקדים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עירית, שמיר, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, זנגביל, כורכום
www.bishulim.co.il
|
|
וריאציה על אורז בוכרי חגיגי
משמש מיובש,מלח,כוסברה,-יין
, חמאה מזוקקת, משמשים, גזר, אגוזי מלך, אורז פרסי, פסטה, פלפל לבן, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
האפונה השטוחה פריכה ונהדרת כמעט ללא בישול. בתוספת עוף ורוטב חריף-מתקתק, מתקבלת ארוחה זריזה וטעימה
משמש מיובש,מלח,כוסברה,-יין
, חזה עוף, משמשים, אפונה, מיץ תפוזים, רוטב סויה, שמן זית, רוטב צ'ילי, שומשום, פלפל
food.walla.co.il
|
משמש מיובש,מלח,כוסברה,-יין
, חזה עוף, אפונת שלג, מיץ תפוזים, רוטב סויה, שמן זית, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, שומשום
www.mevashlim.com
|
|
אחת המנות היותר מפוארות של המסורת הקולינרית של קהילת יהדות סוריה. המתכון טיפה מסובך, אבל שווה את המאמץ. לא מדובר כאן בקציצות קובה קטנות הדורשות מיומנות ידנית של שען, אלא קובות גדולות ונוחות ..
משמש מיובש,מלח,כוסברה,-יין
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, משמשים, סלרי, בצל, מיץ רימונים, מיץ לימון, רכז רימונים, אורז פרסי, צנוברים, שמן זית, סוכר, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, קינמון
www.mevashlim.com
|
משמש מיובש,מלח,כוסברה,-יין
, חצילים, לוף, זוקיני, פלפלים, שמפניון, פטריות, בצל, חמוציות, אפונה, בצל ירוק, שמן, שמן זית, אורז בסמטי, קארי, מרק ירקות, מרק עוף, צנוברים, שקדים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עירית, שמיר, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, זנגביל, כורכום
www.bishulim.co.il
|
|
שוק טלה בניחוח וטעם מרוקאי,תבשיל מיוחד לימי חג, או מתי שמתחשק לפנק.
משמש מיובש,מלח,כוסברה,-יין
, טלה, עגבניות, בצל, שומר, ציר ירקות, צנוברים, שמן זית, פפריקה מעושנת, פטרוזיליה, אבקת מרק, נענע, קינמון, כורכום, פלפל, כמון, שום
www.cooks.co.il
|
משמש מיובש,מלח,כוסברה,-יין
, שומן אווז, ברווז, עוף, בצלצלים, מיץ ליים, שמן בוטנים, רוטב צ'ילי, חומץ אורז, סוכר חום, אגוזים, בזיליקום, נענע, ג'ינג'ר, מלח גס, פלפל
rest.co.il
|
משמש מיובש,מלח,כוסברה,-יין
, ברווז, שומן אווז, עוף, בצלצלים, מיץ ליים, סוכר, שמן בוטנים, אגוזים, סוכר חום, רוטב צ'ילי, חומץ אורז, מלח גס, ג'ינג'ר, פלפל, נענע, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
|
|
