מתכונים עם משמשים, בשר בקר טחון

חמין ממולאים בניחוח ערמונים

משמשים,בשר בקר טחון , חזה בקר, פרגיות, רימון, מלון, כרוב לבן, בצל, ארטישוק ירושלמי, בטטה, סלרי, חצילים, שעועית, שעועית לבנה, חומוס, שזיף מיובש, משמש מיובש, יין אדום, חיטה, אורז, בורגול, ערמונים, פיסטוקים, צנוברים, שמן, רוטב סויה, פטרוזיליה, פפריקה, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני חמין, מתכוני ממולאים, מתכוני בניחוח

www.foodis.co.il

עופיונים ממולאים

עופות ממולאים בשר ואורז עם רוטב פירות יבשים

משמשים,בשר בקר טחון , עופיון, עוף, משמש מיובש, שזיף מיובש, צימוקים, בצל, אורז פרסי, שמן קנולה, צנוברים, סוכר, דבש, פלפל שחור, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני עופיונים ממולאים, מתכוני עופיונים, מתכוני ממולאים

www.foodsdictionary.co.il

פירות יבשים ממולאים בבקר, כבש וצנוברים בשרוול חזה אווז

פירות יבשים ממולאים בבקר, כבש וצנוברים בשרוול חזה אווז אפויים ברוטב יין אדום

משמשים,בשר בקר טחון , שומן כבש, שזיפים, תאנים, בצל, יין אדום, סוכר חום, צנוברים, אגוזים, פלפל, מלח, קינמון

ראו גם: מתכוני פירות יבשים ממולאים, מתכוני בקר, מתכוני כבש

www.cookshare.co.il

פירות יבשים במילוי חיטה ובשר

משמשים,בשר בקר טחון , תאנים, שזיפים, רכז רימונים, שמן קנולה, בורגול, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח גס

ראו גם: מתכוני פירות יבשים, מתכוני מילוי, מתכוני חיטה

www.xnet.co.il

קבב כבש בקדאיף וטנזיה מרוקאית

הכבש מולבש על מקלות קינמון ארומטים ותבשיל הפירות היבשים- הטנזיה, משלים את החוויה

משמשים,בשר בקר טחון , בשר, שומן כבש, בצל, צימוקים, שזיפים, תאנים, יין לבן, יין, ביצים, פרוסות לחם, שערות קדאיף, סילאן תמרים, טחינה, דבש, סוכר חום, חומץ בלסמי, רוטב סויה, ראס אל חנות, מלח, קינמון, זנגביל, ציפורן

ראו גם: מתכוני קבב כבש, מתכוני קדאיף, מתכוני טנזיה מרוקאית

www.mako.co.il

קדרת ממולאים ברוטב רימונים

כיאה למטבחים “עניים” מטבחי היהודים משופעים בירקות ממולאים, וכל עדה גאה עד טירוף בממולאים שלה. הממולאים בנוסח סורי בכלל וחאלבּי בפרט עולים על כולם בעושר ובעידון הטעמים. הרוטב מבוסס על רכז רימ..

משמשים,בשר בקר טחון , חצילים, קישואים, שזיפים, בצל, לימון, תמר, מיץ רימונים, מיצים, רכז רימונים, אורז פרסי, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, דבש, פלפל אנגלי, נענע, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קדרת, מתכוני ממולאים ברוטב, מתכוני רוטב רימונים

www.hashulchan.co.il

קישואים ולוביה נוסח מזרחי

קישואים ממולאים-פירגה קישואים ולוביה נוסח מזרחי ארוחה מלאה משביעה וטעימה. קילו לוביה טרייה , קוטמים קצוות וחותכים ל-3 - שוטפים היטב. 15-20 קישואים בינוניים מצרכים למלית: כף סלט חומוס או טחינ..