|
משמשים,זוקיני,-קלי
, חצילים, לוף, פלפלים, פטריות שמפיניון, בצל, חמוציות, משמש מיובש, אפונה, בצל ירוק, כוסברה, שמן, שמן זית, אורז בסמטי, קארי, מרק ירקות, מרק עוף, צנוברים, שקדים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עירית, שמיר, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, זנגביל, כורכום
www.bishulim.co.il
|
|
4-2 מנות • 25 דק' הכנה • לתיבול הפרובנסלי הפריך (פירורי לחם, שום ופטרוזיליה) הוספנו גבינה בולגרית וצנוברים
משמשים,זוקיני,-קלי
, גבינה בולגרית, עגבניות, חצילים, לדר, פירורי לחם, צנוברים, שמן זית, ביצים, פסטה, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הגרסה הים תיכונית שלנו לסלטי פסטה. את הרוטב מוסיפים רק בהגשה.
משמשים,זוקיני,-קלי
, יוגורט, פלפל אדום, פלפל חריף, קישואים, חצילים, לדר, לוף, יין, צנוברים, שמן זית, פסטה, דבש, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מנה קלילה למצב רוח בריאותי, עם חזה עוף, פירות יבשים ושקדים ברוטב חמצמץ.
הנה הקוסקוס של הקיץ.
משמשים,זוקיני,-קלי
, חזה עוף, שניצל, בצל ירוק, חמוציות, שמן זית, מרק, קוסקוס, רכז רימונים, שקדים, מלח
www.cookshare.co.il
|
משמשים,זוקיני,-קלי
, חצילים, לוף, פלפלים, שמפניון, פטריות, בצל, חמוציות, משמש מיובש, אפונה, בצל ירוק, כוסברה, שמן, שמן זית, אורז בסמטי, קארי, מרק ירקות, מרק עוף, צנוברים, שקדים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עירית, שמיר, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, זנגביל, כורכום, מלח
www.bishulim.co.il
|
משמשים,זוקיני,-קלי
, גבינה, קישואים, לדר, שמן זית, פסטה, פנה, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
הפנה הזה נולד לבן, אבל העשבים והזוקיני הוריקו אותו.
משמשים,זוקיני,-קלי
, גבינה, שומר, לדר, שמן זית, פסטה, פנה, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, טימין, מרווה, זעתר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
משמשים,זוקיני,-קלי
, גבינה, קישואים, לדר, שמן זית, פסטה, פנה, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תאור הנתח: מדובר בחלק קטן ומובחר הצמוד לפלדה. הוא מכונה רוטפלייש אצל הקצבים ו- Onglet אצל הצרפתים, אשר מעריכים אותו הערכה רבה. זהו נתח סיבי בעל טעם בשרי מאוד. הנתח הנקי שוקל בערך קילוגרם, ומומלץ להכינו שלם.
משמשים,זוקיני,-קלי
, סטייק, בשר, כבד, פלפל אדום, קישואים, ברוקולי, כרובית, בצל, לדר, חומץ בן יין אדום, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|