|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
משמשים,חמאה,בצק פילו,אגוזים,אגוזי מלך
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין, יין אדום, שמן זית, חרדל, קרם, סוכר, פיסטוקים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
מי שלא אכל בקלאווה מבצק פילו אמיתי ולא תעשייתי, לא יבין על מה המהומה. כי אם יש מקרה שבשבילו חייבים לרוץ ללאון ולקנות פילו אמיתי, זה המקרה.
משמשים,חמאה,בצק פילו,אגוזים,אגוזי מלך
, לימון, לדר, סירופ, סוכר, דבש, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
|