|
מעדן אמיתי שאהרוני אוהב במיוחד
משמשים,יין אדום יבש,-קרם
, שורש, בצל, שמן זית, דבש, חרדל דיז'ון, רוטב סויה, פלפל שחור, מלח, טימין, ג'ינג'ר, שום, עירית
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה אחרונה עשירה בטעמים וניחוחות. הסוד להצלחה הוא יין אדום משובח
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה אחרונה עשירה בטעמים וניחוחות. הסוד להצלחה הוא יין אדום משובח
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה אחרונה עשירה בטעמים וניחוחות. הסוד להצלחה הוא יין אדום משובח
www.mako.co.il
|
|
משמשים,יין אדום יבש,-קרם
, דג סלמון, חמאה, שזיף מיובש, תפוז סיני, חמוציות, צנובר, בצל סגול, תמר, מיץ תפוזים, קפה, סוכר, סילאן תמרים, דבש, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, שערות קדאיף, שום, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
עוף ארומתי ביין ותפוז בנגיעת משמש - מעדן אפוי בניחוחות אחרים
מצרכים:
10 חלקי עוף עם או בלי עור .כשמשאירים את העור עושים מסג' עם התבלינים גם מתחת לעור.
תבלינים להשריית העוף כשעה לפחות :
6 כפו..
משמשים,יין אדום יבש,-קרם
, עוף, תפוחי אדמה, בצל, מיץ תפוזים, שמן זית, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לקומפוט המסורתי עם הפירות המיובשים הוסיפה שי לי אגסים שלמים ויין (שילוב נפלא בפני עצמו).
משמשים,יין אדום יבש,-קרם
, שזיפים, אגסים, שומר, ליים, לפת, מיץ תפוזים, סוכר, מקל קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
משמשים,יין אדום יבש,-קרם
, כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, תפוזים, עולש, שומר, לדר, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, מחמאה, טוסט, מרק, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, ארוגולה, בלסמי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
משמשים,יין אדום יבש,-קרם
, ויסבראטן בקר, סלרי אמריקאי, סלרי, שזיפים, בצל, לוף, אגוזי מלך, שמן צמחי, מרק עוף, קוסקוס, פיסטוקים, סילאן תמרים, דבש, גזר, מיורן, פלפל, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
ליפתן או בשמו הגלותי, קומפוט, ניתן לעשייה בוורסיה שונות. כמובן בכל גירסה ניתן להוסיף פירות יבשים ואלכוהול להעלאת המורל
משמשים,יין אדום יבש,-קרם
, שזיפים, אגסים, שומר, מיץ תפוזים, יין, סוכר, מקל קינמון, ציפורן
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא