8 מתכונים עם משמשים, ליים, חמאה ללא שמנת מתוקה

עםמשמשים

עםליים

עםחמאה

ללאשמנת מתוקה

שורטברד במיטבו הוא פריך וחמאתי (אם רק תקפידו להכין את הבצק נכון). כאן הוא זוכה לשדרוג בזכות מלית של ריבה עסיסית ושוקולד לבן. בונוס לאופים: במקום להכין את העוגיות אחת אחת, מכינים משטח גדול וח..

קרוסטטה היא בעצם פאי בלי תבנית - בצק פריך, שעוטף בצורה מבולגנת המון פירות קיץ עסיסיים. “היופי הוא,” מוסיפה שי לי, “שהכל לגמרי מקמח מלא. בבצק פריך, בניגוד לעוגות ספוג שצריכות לתפוח, המשקל של ..

הוא הולך נהדר לצד גלידה וקצפת אבל גם כשהוא לבד על הצלחת הוא קוצר אינספור מחמאות • טארט תפוחים מרשים במינימום מאמץ

הלחם הלאומי של אל סלבאדור. שם הוא מוגש עם כמות גדולה מאוד של גבינה (הגירסה המקומית של צ'דר) וחמוצים חריפים כאש. מסה הרינה המקסיקנית - קמח התירס המקורי המשמש להכנת מיני טורטיות - אי אפשר להשי..

עוגה מבוססת קרם אנגלי קלאסי, במתיקות מתונה וטעם מנגו מעודן שמשתלב בטעמי נענע וליים. טיפים והסברים להכנת הפודינג: רצוי להתחיל להכין את הפודינג לפני הכנת הבצק על מנת שהמסה תתקרר ולא תחמם את הב..