|
גרסה קצת אחרת לעוגה הקלאסית: עסיסית, צבעונית ואפילו פרווה (בלי מרגרינה!) עוגת גזר עם טחינה ופירות יבשים (צילום: תומר בורמד) function createCookie(name,value,days) {
if (days..
משמשים,ליקרים,-������������������������������������������,-������������������������������������������
, דג סול, דובדבן, דבלה, גזר, אמרטו, ברנדי, אגוזי מלך, שמן קנולה, פיסטוקים, קמח תופח, אגוזים, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, חלבה, סוכר, סודה לשתיה, קינמון, ציפורן, מלח
www.xnet.co.il
|
|
אחת מכוכבות הפסח במטבח שלי. עוגה יפה, גבוהה ועשירה עם משמשים מיובשים ואגוזים. מתקבלת עוגה גבוהה, ששומרת על עסיסיותה גם לאחר 4 ימים. מומלץ לאפות בתבנית סיליקון.
משמשים,ליקרים,-������������������������������������������,-������������������������������������������
, חלב, קוקוס, תפוחי עץ, שומר, וודקה, יין, שוקולד מריר, פירורי לחם, אבקת סוכר, סוכריות, קמח מצה, אגוזים, ג'לי, ביצים, סירופ, קקאו, שמן, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
כדי ליצור עלים צפופים ופריכים כמו ואפל, אופים את בצק העלים תחת תבנית אפייה, המשמשת כמשקולת. הערה: המתכון דורש הכנה של לילה מראש.
משמשים,ליקרים,-������������������������������������������,-������������������������������������������
, שמנת מתוקה, תפוזים, תותים, שומר, מיץ לימון, קוואנטרו, שוקולד לבן, בצק עלים, סוכר, קמח, קרם, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
עלעלי בצק עלים מקורמל עם קרם שוקולד-משמש נימוח. אפשר לשדרג את המנה עם פופקורן מקורמל (ראו מתכון בהמשך). מרכיבים את המנה ממש לפני ההגשה. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
משמשים,ליקרים,-������������������������������������������,-������������������������������������������
, שמנת מתוקה, חמאה, תירס, תפוחי עץ, ברנדי, שוקולד מריר, בצק עלים, סוכר חום, שמן תירס, חלמון, בוטנים, קקאו, קלי, דבש, סודה לשתיה, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הפטנט: מעמידים את כוסות הפנקוטה בהטיה בתוך תבנית ביצים, מוזגים פנקוטה ומקררים עד להתמצקות. מתקבל קינוח מעוצב, וכל מה שנותר הוא להוסיף סלט פירות וקרמאבל פריך. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
משמשים,ליקרים,-������������������������������������������,-������������������������������������������
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, נקטרינה, שזיפים, ענבים, אפרסק, מיץ תפוזים, אמרטו, ג'לי, ביצים, סורבה, ריבה, וניל, סוכר, קמח, בצק, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט מרענן המשתלב נפלא עם לשלל המטעמים המוגשים לשולחן החג. את המתכון קיבלתי מחברתי לאה לור, אפשר להכינו עם פסטרמה אני מעדיפה אותו עם נתחוני חזה עוף מבושל.
משמשים,ליקרים,-������������������������������������������,-������������������������������������������
, חזה הודו, חזה עוף, פסטרמה, סלרי, בצל ירוק, עלי סלרי, תפוזים, מיץ לימון, שמן תירס, שקדים, קארי, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל לבן, ג'ינג'ר, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
משמשים,ליקרים,-������������������������������������������,-������������������������������������������
, גבינת ריקוטה, חמאה, אפרסק, תפוזים, שוקולד מריר, ריבת משמשים, מרגרינה, סוכר, תמצית וניל
www.ynet.co.il
|
|
מתכון מעולה למנה עיקרית מנצחת. רבע שעה עבודה ויש לכם כבד אווז מתקתק.
משמשים,ליקרים,-������������������������������������������,-������������������������������������������
, כבד אווז, צימוקים, פפאיה, אננס, אוכמניות, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקומפוט של משמשים מיובשים, חמוציות ותותים
משמשים,ליקרים,-������������������������������������������,-������������������������������������������
, לפת, חמוציות, תותים, מיץ לימון, ממתיק מלאכותי, סוכר, מלח, נענע, לימונית
www.mako.co.il
|
|
סברינה עוגת הספוגה ברטבים איכותיים ובתוספת קצפת איכותית
בסיסית אבל מדהימה נטרפת במהירות הבזק
משמשים,ליקרים,-������������������������������������������,-������������������������������������������
, חמאה, חלב, לימון, תפוזים, ברנדי, בצק, קמח, שמרים, ביצים, סוכר, קלי, וניל, מלח, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא