|
בעולם המערבי, זוהי העוגה המסורתית של חג המולד, שגם מוגשת דרך קבע עם תה של אחר-הצהריים ובפיקניקים משפחתיים מסורתיים. עבורנו, לעומת זאת, העוגה נהדרת לט ו בשבט, לחה ועשירה בפירות יבשים ואגוזים,..
משמשים,מלח,דבש,-חרדל דיז'ון
, ריוויון, חמאה, תאנים, צימוקים, תפוזים, תמר, קוניאק, רום, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, אגוזי לוז, שקדים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, אגוז מוסקט, תמצית וניל
www.ynet.co.il
|
|
מתכון לעוף ממולא על מצע של אורז עם פירות יבשים
משמשים,מלח,דבש,-חרדל דיז'ון
, שוקיים עוף, תאנים, צימוקים, בצל, אורז, שמן זית, שום, פטרוזיליה, נענע, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מנה חגיגית לכבוד ראש השנה - עופות קטנים וממולאים בשלל ירקות, עשבי תיבול ופירות יבשים
משמשים,מלח,דבש,-חרדל דיז'ון
, עופיון, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, פטריות שמפיניון, בטטה, סלרי, שזיפים, יין אדום, שמן זית, ריבת שזיפים, קלי, פלפל שחור, נענע, שמיר, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקינוח פירות טבעוני: טופו עדין ברוטב משמש ודבש - קינוח מתוחכם וקריר
www.mako.co.il
|
|
דג עסיסי בציפוי מתקתק מוגש על מצע של סלסה ירוקה באדיבות יד מרדכי
משמשים,מלח,דבש,-חרדל דיז'ון
, דג סלמון, אבוקדו, מלפפונים, פלפל אדום, כוסברה, יין לבן, חומץ, רוטב סויה, שמן זית, סוכר, בוטנים, שקדים, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מנה חגיגית לכבוד ראש השנה - עופות קטנים וממולאים בשלל ירקות, עשבי תיבול ופירות יבשים
משמשים,מלח,דבש,-חרדל דיז'ון
, עופיון, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, פטריות שמפיניון, בטטה, סלרי, שזיפים, יין אדום, שמן זית, ריבת שזיפים, קלי, פלפל שחור, נענע, שמיר, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לפסטה סימפוניה של איבון חדד מהתכנית מאסטר שף
משמשים,מלח,דבש,-חרדל דיז'ון
, בצל, גמבה, שזיפים, צימוקים, כרוב, אספרגוס, אננס, פסטה, שמן זית, אגוזי קשיו, פנה, רוטב צ'ילי, סילאן תמרים, רוטב סויה, שמן שומשום, שום, גזר, נענע, בזיליקום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
תבשיל עשיר בניחוח של ט"ו בשבט באדיבות מסעדת אינדירה
משמשים,מלח,דבש,-חרדל דיז'ון
, בצל, פלפלים, עגבניות, אפונה ירוקה, דובדבן, צימוקים, שזיפים, אורז, שקדים, אגוזי קשיו, גזר, שום, ג'ינג'ר, מסאלה, קינמון, זעפרן
www.mako.co.il
|
|
המטבח הקשמירי מאופיין במנות משופעות בבשר כבש, שימוש בפירות יבשים ואגוזים, רטבים עבים ועשירים, ותבשילי אורז כמו הבריאני. כנסו למתכון המלא.
משמשים,מלח,דבש,-חרדל דיז'ון
, בצל, פלפלים, עגבניות, אפונה ירוקה, דובדבן, צימוקים, שזיפים, אורז, שקדים, אגוזי קשיו, גזר, שום, ג'ינג'ר, מסאלה, קינמון, זעפרן
www.mako.co.il
|
|
תבשיל פרסי נהדר של אורז מלא עם שקדים, משמשים, דבש, קינמון והל
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא