|
קרוסטטה היא בעצם פאי בלי תבנית - בצק פריך, שעוטף בצורה מבולגנת המון פירות קיץ עסיסיים. “היופי הוא,” מוסיפה שי לי, “שהכל לגמרי מקמח מלא. בבצק פריך, בניגוד לעוגות ספוג שצריכות לתפוח, המשקל של ..
משמשים,מלח,ליים
, עצם בקר, חמאה, אוכמניות, נקטרינה, אפרסק, שזיפים, תותים, תפוחי עץ, תפוזים, שומר, יין, בצק פריך, סוכר חום, קמח מלא, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
החיבה שלנו לשילוב בין חריף ומתוק ניכרת במכירות ההיסטריות של רוטב הצ'ילי המתוק. כאן יצרנו גרסה ביתית מוצלחת אף יותר מסירופ מייפל אמיתי ואריסה.
משמשים,מלח,ליים
, עופיון, עוף, פלפלים, תפוחים, שזיפים, שומר, סירופ מייפל, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, אריסה
www.hashulchan.co.il
|
|
שורטברד במיטבו הוא פריך וחמאתי (אם רק תקפידו להכין את הבצק נכון). כאן הוא זוכה לשדרוג בזכות מלית של ריבה עסיסית ושוקולד לבן. בונוס לאופים: במקום להכין את העוגיות אחת אחת, מכינים משטח גדול וח..
משמשים,מלח,ליים
, חמאה, שומר, שוקולד לבן, אבקת סוכר, ריבה, קמח, בצק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
מדלגים על השלבים המסורבלים של הכנת טארט טטן ומשתמשים בבסיס של עוגה בחושה, שאותו יוצקים על הפירות. אפשר להשתמש בכל פרי קשה (תפוחים, אגסים וכך הלאה). אני בחרתי בנקטרינות, שנמצאות עכשיו בשיאן. ..
משמשים,מלח,ליים
, שמנת מתוקה, חמאה, נקטרינה, תפוחים, שזיפים, אגסים, אבקת אפיה, סוכר חום, שקדים, ביצים, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
משמשים,מלח,ליים
, כרוב, כרוב לבן, בצל, צימוקים, חמוציות, שזיפים, תאנים, תמר, עגבניות, לימון, אורז, שמן זית, אגוזי מלך, צנוברים, אורז מלא, מרק עוף, שום, שמיר, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
משמשים,מלח,ליים
, דג אמנון, דג סול, תמר, חסה, פטריות, צנון, עלי בייבי, תפוזים, לימון ליים, תאנים, יין, חומץ, פלפל, גזר, מלח ים
www.foodis.co.il
|
|
הוא הולך נהדר לצד גלידה וקצפת אבל גם כשהוא לבד על הצלחת הוא קוצר אינספור מחמאות • טארט תפוחים מרשים במינימום מאמץ
משמשים,מלח,ליים
, חמאה, צימוקים, שעועית, חומוס, תפוזים, מיץ תפוחים, ריבת תפוחים, סוכר וניל, ריבה, ביצים, קמח, בצק, קינמון
food.nana10.co.il
|
הלחם הלאומי של אל סלבאדור. שם הוא מוגש עם כמות גדולה מאוד של גבינה (הגירסה המקומית של צ'דר) וחמוצים חריפים כאש. מסה הרינה המקסיקנית - קמח התירס המקורי המשמש להכנת מיני טורטיות - אי אפשר להשי..
משמשים,מלח,ליים
, בייקון, כבד, גבינה, חמאה, גבינת צ'דר, מיץ לימון, רום, שמן צמחי, קמח תירס, מרגרינה, בצק, לחם, ארוגולה
www.hashulchan.co.il
|
משמשים,מלח,ליים
, חמאה, קליפת לימון, תפוחי עץ, חלבון, חלמון, מרציפן, שקדים, ביצים, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
משמשים,מלח,ליים
, כרוב לבן, עלי גפן, לימון, בצל, לוף, רום, שמן זית, פילו, אורז, קלי, קינמון, ג'ינג'ר, כורכום, כמון, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
|