מתכונים עם משמשים, מרק, אגוזים ללא ��, ללא ��

רולדת בשר, שקדים ופירות יבשים במלית שקדי עגל על מצע קוסקוס

משמשים,מרק,אגוזים,-��,-��  , שקדי עגל, צימוקים, תמר, שזיפים, כוסברה, צנובר, משמש מיובש, יין אדום, שקדים, בוטנים, ביצים, פירורי לחם, אגוז מוסקט, מרק עוף, שמן זית, קוסקוס, מי ורדים, סילאן תמרים, קינמון, מלח, ציפורן, פלפל שחור, פטרוזיליה, פלפל, כורכום

ראו גם: מתכוני רולדת בשר, מתכוני שקדים ופירות, מתכוני פירות יבשים

www.foodis.co.il

עופיון במילוי בשר ופירות מיובשים

משמשים,מרק,אגוזים,-��,-��  , עופיון, בשר בקר, פרגיות, עוף, עצם בקר, אשל, לוף, שזיף מיובש, מצה, פיסטוקים, ביצים, פלפל שחור, מלח, בהרט

ראו גם: מתכוני עופיון, מתכוני מילוי בשר, מתכוני פירות מיובשים

www.foodis.co.il

אורז בסמטי מבושם בתיבול של מרק תיבול בטעם בקר

משמשים,מרק,אגוזים,-��,-��  , עוף, בקר, חמאה, קישואים, בצל, צימוקים, אורז בסמטי, צנוברים, פיסטוקים, שמן, מקל קינמון, כמון, מלח, זעפרן

ראו גם: מתכוני אורז בסמטי, מתכוני מבושם, מתכוני תיבול

www.bishulim.co.il

בראוניז של שלושה שוקולדים

לכל אחד יש בוודאי מתכון של בראוניז... הנה מתכון שאני אוהבת במיוחד. הבראוניז יפים, עם מרקם נהדר, ויש בהם ייצוג לכל טעמי השוקולד: חלב, מריר ולבן. ההשראה למתכון באה מ-Flavou , ספרה הנהדר של דונ..

משמשים,מרק,אגוזים,-��,-��  , כבד, חמאה, שומר, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, שוקולד לבן, שוקולד חלב, שוקולד, קמח תופח, ביצים, קקאו, סוכר, קלי

ראו גם: מתכוני בראוניז, מתכוני שלושה שוקולדים, מתכוני שוקולדים

www.hashulchan.co.il

פאטה כבד וערמונים עם רוטב יין

בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.

משמשים,מרק,אגוזים,-��,-��  , כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, תפוזים, עולש, שומר, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, מחמאה, טוסט, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, ארוגולה, בלסמי, מלח

ראו גם: מתכוני פאטה כבד, מתכוני ערמונים, מתכוני רוטב יין

www.hashulchan.co.il

חזה עוף ממולא בפירות ופטריות

חזה עוף ממולא פטריות ופירות יבשים חגיגי ומיוחד ולמרות שיש קצת התעסקות,המתכון קל להכנה. מכינים ומגישים לא מכינים מראש. המצרכים: 2-3 פרפרי חזה עוף נקיים מחולקים ל-2 לפתוח לאורך כיס למילוי לה..

משמשים,מרק,אגוזים,-��,-��  , חזה עוף, צימוקים, פטריות, תאנים, צנובר, בצל, לפת, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, שקדים, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, ביצים, דבש, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני חזה עוף ממולא, מתכוני ממולא בפירות, מתכוני פטריות

www.pirge.co.il

מתכון פטנט! אפשר להגיש כדרך הטבע - בתוך לפתן; אפשר להפוך לסוג של מאפה, ואפילו לעשות לו הסבה לגרניטה - תלוי בעונה ובנסיבות. לקבלת מנה צבעונית ומעניינת גוונו בסוגי הפירות ושלבו גם את הסוגים החדשים והמעניינים.

משמשים,מרק,אגוזים,-��,-��  , קרם פרש, קליפת תפוז, חמוציות, שזיפים, תותים, פפאיה, מנגו, לפת, יין אדום יבש, סוכר וניל, סוכר חום, פילו, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון, ציפורן

ראו גם: מתכוני קומפוט

www.hashulchan.co.il

עוגת קינואה, פירות מיובשים ואגוזים

העוגה בעלת מרקם מתפצפץ ומזכירה בטעמה עוגת סולת.

משמשים,מרק,אגוזים,-��,-��  , חמאה, חלב, חמוציות, קינואה, תמר, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, סוכר חום, קמח מלא, ביצים, סולת, דבש, סודה לשתיה, מלח

ראו גם: מתכוני עוגת, מתכוני קינואה, מתכוני פירות מיובשים

www.hashulchan.co.il

עוגת שוקולד ואגוזים

אחת מכוכבות הפסח במטבח שלי. עוגה יפה, גבוהה ועשירה עם משמשים מיובשים ואגוזים. מתקבלת עוגה גבוהה, ששומרת על עסיסיותה גם לאחר 4 ימים. מומלץ לאפות בתבנית סיליקון.