קיבוץ הגלויות פה מתערבב יופי בבטן: גם חם וגם קר, אירופאי ואסייתי. מהבצק הצרפתי מכינים בורקס תורכי משודרג, ממולא אנטיפסטי בניחוח איטלקי, כולל גיחה ליפן בצורת נבטים.
נבטי אלפלפא,לוף,גרעין,בזיליקום
, גבינת טל העמק, גבינה לבנה, פלפל אדום, תפוחים, זוקיני, נבטים, חצילים, סברס, קרואסון, שמן זית, ביצים, בצק, שומשום
www.hashulchan.co.il
|