|
כל חומרי הגלם המופיעים במתכון נמכרים גם בצורה יבשה (אפילו ג’ינג’ר), כך שאפשר לאחסן אותם במזווה זמן רב או לפחות עד הפעם הבאה שתרצו להכין מטעמים תאילנדיים. מתחילים בנוזל ארומטי זריז, ומכאן אפש..
נבטים,גזר,בשר
, חזה עוף, שייטל, סינטה בקר, בקר, פטריות שיטאקי, אפונה סינית, נבטי שעועית, בצל ירוק, כרוב לבן, יין, אטריות אורז, חלב קוקוס, רוטב סויה, רוטב דגים, פילו, טופו, קרם, מרק, למון גראס, בזיליקום, גלנגל, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
קרפ מלוח/קרפ מתוק כשר לפסח
ראו הבצק כתחרה: כארוחה שלמה או כמנה ראשונה בארוחה גדולה.
מה שבא לכם.
המליות יכולות להשתנות כיד הדמיון והחשק.
המליות שבחרתי להגיש לכם הם בסגנון אגרול סיני ובסגנון ק..
נבטים,גזר,בשר
, חזה עוף, גבינה לבנה, כרוב ירוק, פלפל אדום, בצל ירוק, צימוקים, תמר, רום, קמח תפוחי אדמה, סוכר וניל, אגוזים, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, ביצים, חומץ, חלבה, טוסט, רוטב סויה, שמן, בצק, דבש, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נבטים,גזר,בשר
, בשר עוף טחון, עוף, כרוב, בצל, שמן, ביצים, רוטב סויה, מרק, עמילן תירס, קורנפלור, דבש, מלח, שום
www.bishulim.co.il
|
|
הישר מהמטבח האסייתי - אורז מוקפץ עם סויה, ירקות ונטיפי ביצה
נבטים,גזר,בשר
, שוקיים עוף, חזה עוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, עלי גפן, פלפלים, עדשים, אפונה, בצל, רוטב סויה, ביצים, חביתה, אורז, שמן, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
- מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועודמאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: 200 גרם פילה בקר מיושן&..
נבטים,גזר,בשר
, פילה בקר, נבטי שעועית, פלפל אדום, פלפל חריף, בצל ירוק, קישואים, בצל לבן, כוסברה, מלפפונים, שורש, רוטב טריאקי, שמן זית, דבש, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
אהרוני מכין עיקרית מיוחדת - עוף בצ'ילי עם אורז לבן וסלט אסייתי ליד
נבטים,גזר,בשר
, כבדי עוף, כרעי עוף, שניצל, שעועית ירוקה, עגבניות, קולרבי, זוקיני, כוסברה, אפונה, בטטה, לימון, תירס, לוף, מיץ ליים, פירורי לחם, משחת קארי, רוטב דגים, סוכר חום, ריבת בצל, בוטנים, ספגטי, אורז, שמן, פלפל צ'ילי, נענע, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מהרגע שכל החומרים עומדים בהקשב ליד הכיריים והווק חם, רק שש דקות מפרידות ביניכם לבין החופים הקסומים של תאילנד. עצה שלנו: לעבוד בשני מחזורים, כל פעם על שתי מנות.
נבטים,גזר,בשר
, חזה עוף, שייטל, סינטה בקר, בקר, שרימפס, פלפל אדום, מלפפונים, בצל ירוק, בוק צ'וי, כוסברה, לימון, כרוב, תמר, חסה, אטריות אורז, חומץ אורז, רוטב סויה, רוטב דגים, גרעין, בוטנים, ביצים, טופו, סוכר, שמן, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
דג עדין יתפרק בהקפצה בווק - הנה טכניקה שמשלבת טיגון עמוק והקפצה, ופותרת את הבעיה. היא נהדרת לכל בשר עדין. צריך להכין בצד סיר קטן לסילוק השמן, ועליו מסננת. אפשר לסנן את השמן לשימוש חוזר, אבל ..
נבטים,גזר,בשר
, דג סלמון, דג דניס, דג לברק, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, לימון, כרוב, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב טריאקי, שמן קנולה, קורנפלור, סוכר חום, שמן זית, מרינדה, פסטה, אורז, קלי, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
נבטים,גזר,בשר
, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל ירוק, אפונה, עמילן תירס, שמן שומשום, רוטב סויה, קורנפלור, מרק עוף, ביצים, חומץ, סוכר, פלפל צ'ילי, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רשימת החומרים אמנם ארוכה, אבל ההכנה פשוטה. זהו מתכון ביתי ללהיט מ'ריבר' נודל בר: ההמלצה של אנשי המקום היא להכין כל מנה לחוד (כלומר ב-4 מחזורים), כדי לשמור על פריכותם של המוצרים.
נבטים,גזר,בשר
, חזה עוף, אפונה סינית, כרוב ירוק, בצל ירוק, שומר, מאש, יין שרי, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, סוכר חום, אטריות, בוטנים, נודלס, טופו
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא