|
קרן השפע - מנה שיש בה הכל: בשר, פירות ים, אטריות ושפע תיבול. לא פלא שהפכה במהירות ליקירת הסועדים ב"ג'ירף". רובם, משום מה, מעדיפים אותה בגרסה הלא חריפה. אם גם אתם כאלה ותרו על שמן הצ'ילי
חומר..
נבטים,יין,ביצים,-חזה עוף
, פילה חזיר, חזה אווז, פרגיות, עוף, עצם בקר, שרימפס, כרישה, פלפל אדום, לוף, בצל ירוק, שמן, אורז, רוטב סויה, רוטב צדפות, סוכר, שמן צ'ילי, אטריות ביצים, ספגטי, מרינדה, שמן שומשום, מלח, שום, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
|
אגרול לפסח-פירגה
אגרול גם לפסח
חברה הסבה את תשומת ליבי על מתכון נהדר ומאד מוחמא, שהבאתי לפני מספר שנים לפורום אוכל של תפוז ומאז הוא נעלם. היא שיחזרה לי את המתכון והרי הוא לפניכם במלוא הדרו. ..
נבטים,יין,ביצים,-חזה עוף
, עוף, כרוב ירוק, בצל ירוק, סלרי, יין אדום יבש, לאגר, קמח תפוחי אדמה, רוטב חמוץ מתוק, רוטב צ'ילי, סירופ פטל, רוטב סויה, קמח מצה, קטשופ, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, חומץ, שמן, אבקת מרק, זנגביל, פפריקה, גזר, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נבטים,יין,ביצים,-חזה עוף
, חלב, גבינת קוטג', גבינה צהובה, גבינת רוקפור, שמנת חמוצה, כרוב, בצל, פטריות שמפיניון, יין לבן חצי יבש, קמח תופח, שמן, גזר, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
נבטים,יין,ביצים,-חזה עוף
, נבטי אלפלפא, פול, שעועית, אפונה, לימון, חומץ בן יין לבן, שמן קנולה, פיסטוקים, שמן זית, חרדל, פלפל לבן, רוקט, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פאד-תאי, כמו רוב מנות הווק, דורש בישול מהיר בחום גבוה. בווק ביתי זה אומר 2-3 מנות בכל סיבוב. אם רוצים להגדיל את מספר המנות, מכינים בשני סבבים. כדי לא לאבד את הקצב, חשוב שכל החומרים יחכו ליד ..
נבטים,יין,ביצים,-חזה עוף
, בצל ירוק, בצל, מיץ לימון, אטריות אורז, רוטב סויה, סוכר חום, בוטנים, טופו, שמן, מרק, מלח, שום
www.hashulchan.co.il
|
נהדרים כתוספת לעוף צלוי או בשר צלוי אחר, והולכים מצוין עם יין.
נבטים,יין,ביצים,-חזה עוף
, עוף, בשר, חמאה, חלב, נבט חיטה, תותים, בצל, אבקת אפיה, מרגרינה, קמח, טימין, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
נבטים,יין,ביצים,-חזה עוף
, עוף, בצל, פלפל חריף, כרוב סיני, בצל ירוק, פלפל אדום, מיץ לימון, יין לבן יבש, נודלס, סוכר, רוטב סויה, שמן, שום, ג'ינג'ר, גזר, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
נבטים,יין,ביצים,-חזה עוף
, בשר בקר, נבטי שעועית, בצל ירוק, כוסברה, לימון, רוטב דגים, סוכר חום, אטריות, בוטנים, רוטב צ'ילי, אורז, שמן, למון גראס, שום
www.hashulchan.co.il
|
נבטים,יין,ביצים,-חזה עוף
, פלפל אדום, תמר, בצל, גזר, מיץ לימון, אטריות ביצים, חמאת בוטנים, סוכר חום, מרק עוף, טריאקי, שמן, ג'ינג'ר, שום
www.hashulchan.co.il
|
נבטים,יין,ביצים,-חזה עוף
, פטריות, תירס, גזר, לוף, נבטי שעועית, יין לבן יבש, מרק צח, קורנפלור, רוטב סויה, זנגביל, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|