מתכונים עם נבטים, כרוב, בשר ללא ג'ין

קרפ מלוח קרפ מתוק - כשר וטעים לפסח

קרפ מלוח/קרפ מתוק כשר לפסח ראו הבצק כתחרה: כארוחה שלמה או כמנה ראשונה בארוחה גדולה. מה שבא לכם. המליות יכולות להשתנות כיד הדמיון והחשק. המליות שבחרתי להגיש לכם הם בסגנון אגרול סיני ובסגנון ק..

נבטים,כרוב,בשר,-ג'ין , חזה עוף, גבינה לבנה, כרוב ירוק, פלפל אדום, בצל ירוק, צימוקים, תמר, גזר, רום, קמח תפוחי אדמה, סוכר וניל, אגוזים, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, ביצים, חומץ, חלבה, טוסט, רוטב סויה, שמן, בצק, דבש, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קרפ מלוח, מתכוני מתוק, מתכוני כשר

www.pirge.co.il

מרק תאילנדי עם ירקות ועוף (טום-יאם)

כל חומרי הגלם המופיעים במתכון נמכרים גם בצורה יבשה (אפילו ג’ינג’ר), כך שאפשר לאחסן אותם במזווה זמן רב או לפחות עד הפעם הבאה שתרצו להכין מטעמים תאילנדיים. מתחילים בנוזל ארומטי זריז, ומכאן אפש..

נבטים,כרוב,בשר,-ג'ין , חזה עוף, שייטל, סינטה בקר, בקר, פטריות שיטאקי, אפונה סינית, נבטי שעועית, בצל ירוק, כרוב לבן, יין, אטריות אורז, חלב קוקוס, רוטב סויה, רוטב דגים, פילו, טופו, קרם, מרק, למון גראס, בזיליקום, גזר, גלנגל, פלפל

ראו גם: מתכוני מרק תאילנדי, מתכוני ירקות ועוף, מתכוני טום

www.hashulchan.co.il

אגרול ממולא בשר וירקות ברוטב סויה דבש וג’ינג’ר

נבטים,כרוב,בשר,-ג'ין , בשר עוף טחון, עוף, בצל, שמן, ביצים, רוטב סויה, מרק, עמילן תירס, קורנפלור, דבש, גזר, מלח, שום

ראו גם: מתכוני אגרול ממולא, מתכוני ממולא בשר, מתכוני בשר וירקות

www.bishulim.co.il

פאתאי

על מנת שהמנה תצליח צריך לעבוד מהר ולא לעלף את הירקות. הם צריכים לצאת קראנצ'ים.

נבטים,כרוב,בשר,-ג'ין , בצל ירוק, כרוב לבן, אטריות אורז, רוטב סויה, סוכר חום, מרק עוף, ביצים, שמן, גזר, שום

ראו גם: מתכוני פאתאי

www.ynet.co.il

פאד תאי

מהרגע שכל החומרים עומדים בהקשב ליד הכיריים והווק חם, רק שש דקות מפרידות ביניכם לבין החופים הקסומים של תאילנד. עצה שלנו: לעבוד בשני מחזורים, כל פעם על שתי מנות.

נבטים,כרוב,בשר,-ג'ין , חזה עוף, שייטל, סינטה בקר, בקר, שרימפס, פלפל אדום, מלפפונים, בצל ירוק, בוק צ'וי, כוסברה, לימון, תמר, גזר, חסה, אטריות אורז, חומץ אורז, רוטב סויה, רוטב דגים, גרעין, בוטנים, ביצים, טופו, סוכר, שמן, בזיליקום, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פאד תאי, מתכוני תאי, מתכוני פאד

www.hashulchan.co.il

סלט עוף אסייתי

ארוחת צהריים בריאה וטעימה - סלט עוף אסייתי עם כרוב סיני ונבטים במרינדת צ'לי

נבטים,כרוב,בשר,-ג'ין , חזה עוף, שניצל, כרוב סיני, בצל ירוק, ארטישוק, כוסברה, מלפפונים, מיץ לימון, רום, שמן שומשום, רוטב דגים, תרסיס שמן, שמן זית, רוטב צ'ילי, מלח ים, פלפל, מנטה, נענע

ראו גם: מתכוני סלט עוף, מתכוני אסייתי, מתכוני סלט

food.nana10.co.il

נתחי דג עם שעועית ירוקה מטוגנת פעמיים

דג עדין יתפרק בהקפצה בווק - הנה טכניקה שמשלבת טיגון עמוק והקפצה, ופותרת את הבעיה. היא נהדרת לכל בשר עדין. צריך להכין בצד סיר קטן לסילוק השמן, ועליו מסננת. אפשר לסנן את השמן לשימוש חוזר, אבל ..

נבטים,כרוב,בשר,-ג'ין , דג סלמון, דג דניס, דג לברק, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, לימון, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב טריאקי, שמן קנולה, קורנפלור, סוכר חום, שמן זית, מרינדה, פסטה, אורז, קלי, שומשום, מלח

ראו גם: מתכוני נתחי דג, מתכוני שעועית ירוקה, מתכוני מטוגנת

www.hashulchan.co.il

נודלס עוף

רשימת החומרים אמנם ארוכה, אבל ההכנה פשוטה. זהו מתכון ביתי ללהיט מ'ריבר' נודל בר: ההמלצה של אנשי המקום היא להכין כל מנה לחוד (כלומר ב-4 מחזורים), כדי לשמור על פריכותם של המוצרים.