קיבוץ הגלויות פה מתערבב יופי בבטן: גם חם וגם קר, אירופאי ואסייתי. מהבצק הצרפתי מכינים בורקס תורכי משודרג, ממולא אנטיפסטי בניחוח איטלקי, כולל גיחה ליפן בצורת נבטים.
נבטים,לוף,גבינה,בזיליקום,-שרימפס
, גבינת טל העמק, גבינה לבנה, נבטי אלפלפא, פלפל אדום, תפוחים, זוקיני, חצילים, סברס, קרואסון, גרעין, שמן זית, ביצים, בצק, שומשום
www.hashulchan.co.il
|
מתכון של אבי קונפורטי, מסעדת צ'ימיצ'נגה.
נבטים,לוף,גבינה,בזיליקום,-שרימפס
, גבינה כחולה, צנון, שזיפים, ליים, סלק, חומץ שרי, שקדים, רוטב צ'ילי, סוכר, שמן, קלי, ג'ינג'ר, רוקט, מנטה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|