|
פאד-תאי, כמו רוב מנות הווק, דורש בישול מהיר בחום גבוה. בווק ביתי זה אומר 2-3 מנות בכל סיבוב. אם רוצים להגדיל את מספר המנות, מכינים בשני סבבים. כדי לא לאבד את הקצב, חשוב שכל החומרים יחכו ליד ..
נבטים,מיץ לימון,בצל ירוק,אורז
, בצל, יין, אטריות אורז, רוטב סויה, סוכר חום, בוטנים, ביצים, טופו, שמן, מרק, מלח, שום
www.hashulchan.co.il
|
מנה ראשונה מיוחדת לאירוח - פטריות ממולאות בתערובת של עוף טחון עם ניחוחת אסייתיים לצד סלט סלט סיני מרענן ובריא
נבטים,מיץ לימון,בצל ירוק,אורז
, עוף, פטריות שמפיניון, פטריות שיטאקה, מלפפונים, חמוציות, קינואה, כוסברה, בצל, צנון, סלק, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, קורנפלור, קוסקוס, שקדים, רוטב צ'ילי, ביצים, טופו, סוכר, ג'ינג'ר, גזר, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
מנה ראשונה קלילה, מרעננת ואסתטית בסגנון תאילנדי (באנגלית: spring rolls). את דפי בצק האורז המיובשים אפשר להשיג בחנויות המתמחות במזון מהמזרח הרחוק, ולשמור במזווה לתקופות ארוכות. הבצק שקוף למחצ..
נבטים,מיץ לימון,בצל ירוק,אורז
, נבטי שעועית, פלפל אדום, פטריות, כוסברה, בצל, שורש, כרוב, לוף, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב דגים, רוטב סויה, סוכר, בצק, נענע, זנגביל, גזר
food.walla.co.il
|
אחת המנות הידועות ביותר של המטבח התאילנדי - לפחות במערב. בתאילנד זו רק מנת אטריות אחת מני רבות ולאו דווקא הפופולרית שבהן. המתכון הוא של יריב מלילי ממסעדת בית תאילנדי.
נבטים,מיץ לימון,בצל ירוק,אורז
, אטריות אורז, רוטב סויה, רוטב דגים, בוטנים, ביצים, טופו, סוכר, שמן
www.mevashlim.com
|
|
|