מתכונים עם נבטים, מלח, לימון ללא חזה עוף

סלט עוף אסייתי של אהרוני

ישראל אהרוני מגיש סלט עוף קיצי עם אננס, ג'ינג'ר, אגוזי קשיו מסוכרים ורוטב אסייתי נפלא סלט עוף עם אננס ושעועית סינית (צילום: ילנה ויינברג) function createCookie(name,value,day..

נבטים,מלח,לימון,-חזה עוף , עוף, אפונה סינית, אפונת שלג, קולרבי, כוסברה, בצל, שורש, אננס, לוף, מיץ לימון, מיץ ליים, אגוזי קשיו, שמן שומשום, רוטב סויה, רוטב דגים, סוכר, קלי, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, נענע, ג'ינג'ר

ראו גם: מתכוני סלט עוף, מתכוני אסייתי, מתכוני אהרוני

www.xnet.co.il

סלט שרימפס, אבוקדו ונבטי חמנייה

הפטנט כאן הוא לחלוט את השרימפס ולהשקות אותם מייד במיץ לימון ושמן זית. כך הם סופגים את הנוזלים ויוצאים עסיסיים במיוחד.

נבטים,מלח,לימון,-חזה עוף , בקר, שרימפס, תפוזים, אבוקדו, לוף, מיץ לימון, שמן זית, שוקולד, קלי, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני סלט שרימפס, מתכוני אבוקדו, מתכוני נבטי

www.hashulchan.co.il

סלט תפוחי אדמה עם סלמון מעושן, אבוקדו ונבטים

מתיחת פנים קיצית וחריפה לסלט תפוחי האדמה הקלאסי.

נבטים,מלח,לימון,-חזה עוף , דג סלמון, נבטי שעועית, תפוחי אדמה, פלפל אדום, בצל סגול, אבוקדו, מיץ לימון, יין אדום, חומץ שרי, שמן זית, חרדל, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני סלט תפוחי אדמה, מתכוני סלמון מעושן, מתכוני אבוקדו

www.hashulchan.co.il

שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.

נבטים,מלח,לימון,-חזה עוף , בשר, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, שומר, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, נודלס, טופו, שמן, קלי, קרח, מרק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, טרגון, פלפל, שום

ראו גם: מתכוני לאקסה, מתכוני צמחוני

www.hashulchan.co.il

פאד-תאי צמחוני

פאד-תאי, כמו רוב מנות הווק, דורש בישול מהיר בחום גבוה. בווק ביתי זה אומר 2-3 מנות בכל סיבוב. אם רוצים להגדיל את מספר המנות, מכינים בשני סבבים. כדי לא לאבד את הקצב, חשוב שכל החומרים יחכו ליד ..

נבטים,מלח,לימון,-חזה עוף , בצל ירוק, בצל, מיץ לימון, יין, אטריות אורז, רוטב סויה, סוכר חום, בוטנים, ביצים, טופו, שמן, מרק, שום

ראו גם: מתכוני פאד, מתכוני תאי, מתכוני צמחוני

www.hashulchan.co.il

סשימי דג עם צלפים, זרעי עגבנייה ושמן אנשובי חם

מנה רעננה של דג ים טרי ונא עם תגבור של נבטים וירקות ומגע מפנק של אנשובי. הדג מקבל צריבה כפולה משמן האנשובי החם ומהלימון, ולכן חשוב לחתוך אותו לפרוסות עבות יחסית, כדי שלא “יתבשל”. כמו בכל מנה..

נבטים,מלח,לימון,-חזה עוף , דג אנשובי, דג מוסר, בצל ירוק, עגבניות, צנון, שמן זית, צלפים, ריבה, פלפל שחור, מלח גס

ראו גם: מתכוני סשימי, מתכוני צלפים, מתכוני זרעי

www.hashulchan.co.il