|
שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.
נודלס,זרעי כוסברה,בצל
, בשר, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, לימון, נבטים, שומר, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, טופו, שמן, קלי, קרח, מרק, זרעי כמון, כורכום, טרגון, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מתכון מצוין ולימוני במיוחד: מיץ לימון, עשב לימון ועלי קפיר ליים. ממרח הקארי מתאים לתיבול עוף, דגים ופירות ים, או כמו שג'יימי מציע לצמחונים - ירקות. החלפנו את שמן הזית בשמן תירס.
נודלס,זרעי כוסברה,בצל
, עוף, פירות ים, דג לברק, בצל ירוק, לימון, זיתים, מיץ לימון, חלב קוקוס, שמן תירס, גרעין, קארי, קלי, קפיר ליים, עשב לימון, בזיליקום, ג'ינג'ר, פלפל, שום
www.hashulchan.co.il
|
מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים
נודלס,זרעי כוסברה,בצל
, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, לימון, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, שמן, קלי, מרק, זרעי כמון, כורכום, טרגון, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|