|
יש מחוזות ביפן הידועים בסושי המיוחד שלהם, הממולא באטריות ולא באורז. אטריות הסובה עשויות מקמח כוסמת, ונחשבות למאכל בריא ומשביע במיוחד - הן מכילות חלבון צמחי מאיכות גבוהה, עשירות בחומצה האימינ..
www.ynet.co.il
|
|
קופצים למעדניה אוריינטלית, מצטיידים, מתייעצים עם המוכרים ובבית משחזרים את הטעמים מהמזרח הרחוק.
נורי,אטריות,-רוטב סויה
, חזה עוף, הודו, אצות נורי, בצל ירוק, כרוב, גזר, יין, שמן, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|
|
|
