|
לא צריך לבשל תפוחי אדמה, למעוך, לגלגל ולחתוך. פשוט מזלפים pâte à choux - רביכה של קמח חמאה, ביצים וגבינות - לתוך המים הרותחים. ושימו לב גם לרוטב הטעים של יין וגורגנזולה. מתוך האוצר של על השולחן 2008
ניוקי,גבינת ריקוטה
, גבינת גורגונזולה, גבינת מוצרלה, גבינה, חמאה, תפוחי אדמה, לוף, יין לבן יבש, ביצים, חרדל, קמח, קרח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
“וואו, עשית ניוקי, איזו השקעה!” לא ממש... אלה ניוקי שמכינים ב-5 דקות כולל הבישול. הם יכולים להיות מנה ראשונה או עיקרית. בקשה קטנה: אל תעשו את הניוקי יפים ומסודרים מדי. בכל זאת, ראסטיק.
ניוקי,גבינת ריקוטה
, נקניק, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, עלי תרד, לוף, שמן זית, ביצים, קמח, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רבע שעה עבודה, ויש לכם ניוקי טעימים ונימוחים שנמסים בפה. הטריק: במקום בפירה תפוחי אדמה משתמשים בגבינת ריקוטה. ויש גם שתי הצעות לרטבים שילכו מצוין עם הניוקי: פטריות או חמאה עם מרווה
www.xnet.co.il
|
|
ניוקי,גבינת ריקוטה
, גבינת פרמזן, תרד, עלי תרד, בצק, חלמון, קמח, סולת, שמן, שמן זית, חומעה, רוקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
ניוקי,גבינת ריקוטה
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כל אחד יכול לקנות ניוקי מוכן במכולת אבל זה פשוט לא משתווה לדבר האמיתי
ניוקי,גבינת ריקוטה
, גבינת פרמזן, גבינת מוצרלה, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות יער, פורטבלו, ביצים, קמח, ערמונים, פלפל, מלח, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
ניוקי,גבינת ריקוטה
, גבינת פרמזן, חמאה, עגבניות תמר, צנון, עגבניות, שומר, תרד, יין לבן יבש, שמן זית, ביצים, קמח, גרגיר נחלים, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח ים
food.walla.co.il
|
|
מנה קלאסית שמקורה באיטליה. מי שרוצה, יכול להעניק למנה ממד נוסף של ארומה, באמצעות שמן כמהין
ניוקי,גבינת ריקוטה
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, חמאה, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, ערמונים, ביצים, שמן, קמח, עירית, כמהין, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
ניוקי,גבינת ריקוטה
, קרם פרש, חמאה, אספרגוס, לימון, תירס, לוף, טקילה, ביצים, קמח, פלפל צ'ילי, בזיליקום, טימין, מלח
rest.co.il
|
|
|