|
לא צריך לבשל תפוחי אדמה, למעוך, לגלגל ולחתוך. פשוט מזלפים pâte à choux - רביכה של קמח חמאה, ביצים וגבינות - לתוך המים הרותחים. ושימו לב גם לרוטב הטעים של יין וגורגנזולה. מתוך האוצר של על השולחן 2008
ניוקי,חמאה,ביצים
, גבינת גורגונזולה, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה, תפוחי אדמה, לוף, יין לבן יבש, חרדל, קמח, קרח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ניוקי,חמאה,ביצים
, גבינת פרמזן, גבינה, שמנת, עלי תרד, יין לבן, חלמון, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
כל אחד יכול לקנות ניוקי מוכן במכולת אבל זה פשוט לא משתווה לדבר האמיתי
ניוקי,חמאה,ביצים
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, גבינת מוצרלה, שמנת מתוקה, פטריות יער, פורטבלו, קמח, ערמונים, פלפל, מלח, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
ניוקי,חמאה,ביצים
, תפוחי אדמה, עגבניות שרי, לבבות ארטישוק, זיתים שחורים, עגבניות, ארטישוק, מיץ לימון, קמח לבן, שמן זית, סוכר, שום, רוזמרין, טימין, מלח, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
מתכון לפסטה טרייה ברוטב עשיר וצבעוני. מנה איטלקית מרשימה וטעימה
ניוקי,חמאה,ביצים
, שמנת מתוקה, חלב, תפוחי אדמה, בצל סגול, בטטה, פטריות שמפיניון, בצק, חלמון, קמח, שמן זית, קורנפלור, מלח גס, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפסטה טרייה ברוטב עשיר וצבעוני. מנה איטלקית מרשימה וטעימה
ניוקי,חמאה,ביצים
, שמנת מתוקה, חלב, תפוחי אדמה, בצל סגול, בטטה, פטריות שמפיניון, בצק, חלמון, קמח, שמן זית, קורנפלור, מלח גס, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לניוקי ביתי ברוטב שמנת עם פורטובלו, שום וחמאה. מנה צמחונית משגעת וטעימה להפליא
ניוקי,חמאה,ביצים
, שמנת מתוקה, חלב, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, חלמון, קמח, שמן זית, מלח גס, מלח, בזיליקום, שום, פלפל שחור, קינמון, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
מתכון לניוקי ביתי ברוטב שמנת עם פורטובלו, שום וחמאה. מנה צמחונית משגעת וטעימה להפליא
ניוקי,חמאה,ביצים
, שמנת מתוקה, חלב, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, חלמון, קמח, שמן זית, מלח גס, מלח, בזיליקום, שום, פלפל שחור, קינמון, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
מתכון לניוקי ביתי עם רוטב חלבי עשיר בעשבי תיבול ודג. מנה משביעה ונפלאה לאירוח
ניוקי,חמאה,ביצים
, דג סלמון, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, כוסברה, חלמון, קמח, שמן זית, מלח גס, שום, טימין, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
|