|
אין דרך טובה יותר לאכול פורטבלה מאשר בגרסתה הצלויה. המפגש עם המסקרפונה יוצר טעם ומרקם שמזכיר ניוקי. אם אין פטריות פורטבלה קטנות, אפשר לקרוץ בסיסים קטנים בעזרת רינג.
ניוקי,מלח גס,כוסברה
, גבינת מסקרפונה, פטריות, שומר, מאש, חומץ פטל, שמן זית, סוכר, מרק, פלפל שחור, אורגנו, רוקט, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לניוקי ביתי עם רוטב חלבי עשיר בעשבי תיבול ודג. מנה משביעה ונפלאה לאירוח
ניוקי,מלח גס,כוסברה
, דג סלמון, חמאה, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, חלמון, קמח, שמן זית, שום, טימין, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לניוקי ביתי עם רוטב חלבי עשיר בעשבי תיבול ודג. מנה משביעה ונפלאה לאירוח
ניוקי,מלח גס,כוסברה
, דג סלמון, חמאה, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, חלמון, קמח, שמן זית, שום, טימין, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לניוקי ביתי עם רוטב חלבי עשיר בעשבי תיבול ודג. מנה משביעה ונפלאה לאירוח
ניוקי,מלח גס,כוסברה
, דג סלמון, חמאה, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, חלמון, קמח, שמן זית, שום, טימין, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לניוקי ביתי עם רוטב חלבי עשיר בעשבי תיבול ודג. מנה משביעה ונפלאה לאירוח
ניוקי,מלח גס,כוסברה
, דג סלמון, חמאה, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, חלמון, קמח, שמן זית, שום, טימין, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
ניוקי,מלח גס,כוסברה
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, שומר, סלרי, בצל, לוף, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, סוכר, קמח, טימין, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית
ניוקי,מלח גס,כוסברה
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, לוף, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, סוכר, קמח, טימין, עירית
food.walla.co.il
|
ניוקי,מלח גס,כוסברה
, דג סלמון, גמבה, תפוחי אדמה, קולורבי, בצל, מיץ לימון, שמן זית, קארי, חומץ, חרדל, גרגירי כוסברה, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, עירית, גזר, נענע, שום
rest.co.il
|
|
|