מתכונים עם נענע, אורגנו

סינייה מוסר ים עם ירקות צלויים

ורסיה מאוד לא קונבנציונלית של סנייה, במקום מאפה שמורכב מבשר, מקבלים חיבור מרענן ונפלא בין דג ים לטחינה מימית

נענע,אורגנו , דג מוסר, גבינת פטה, בולגרית, עגבניות שרי, בטטה, כרישה, שורש, בצל לבן, כוסברה, טחינה, שמן זית, שומשום, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני סינייה, מתכוני מוסר ים, מתכוני ירקות צלויים

www.mako.co.il

ברבוניות נשואות

מתכון דגים מקורי: דגיגונים בציפוי פריך, מילוי מעולה של זיתי קלמטה ורוטב ויניגרט עגבניות עשיר בטעמים, באדיבות צחי עובדיה

נענע,אורגנו , דג ברבוניה, עגבניות, זיתים, לימון, כוסברה, מיץ לימון, צנים, צלפים, שמן זית, קלי, רוטב צ'ילי, שום, טימין, פלפל, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח גס

ראו גם: מתכוני ברבוניות

www.mako.co.il

מאפה כנען, עשבי תיבול וזיתים

מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד

נענע,אורגנו , חמאה, שמנת, גבינת פרמזן, גבינה, גבינה צהובה, זיתים שחורים, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה, מתכוני כנען, מתכוני עשבי תיבול

www.chef-lavan.co.il

פרחי בצק פילו

ישראל אהרוני מציג מתכון למתאבן מעורר תיאבון - פרחים של בצק פילו ממולאים בגבינות ועשבי תיבול

נענע,אורגנו , חמאה, חלב, שמנת מתוקה, גבינת פטה, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, בצק פילו, פירורי לחם, ביצים, טימין, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, שום

ראו גם: מתכוני פרחי, מתכוני בצק פילו, מתכוני פילו

www.mako.co.il

חמוץ-מתוק בנוסח יוון: צזיקי על בטטות צלויות

למטה: בטטות מתקתקות. למעלה: צזיקי חמצמץ. עוד יותר למעלה: אתם, נהנים נורא מהשילוב הנפלא (צילום: עידית נרקיס כץ) הכוכב של המתכון. צזיקי (צילום: עידית נרקיס כץ&#41..

נענע,אורגנו , חלב כבשים, יוגורט, מלפפונים, בטטה, שמן זית, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני חמוץ, מתכוני מתוק, מתכוני יוון

www.xnet.co.il