|
מנה שהיא דואט של אותם המרכיבים. פעם אחת מגישים אותם חם, ופעם קר
נענע,בזיליקום,אלכוהול
, כבד אווז, שמנת מתוקה, לימון, תפוחי עץ, תפוזים, תמר, קוניאק, ברנדי, חומץ בלסמי, מי ורדים, פיסטוקים, חלמון, סירופ, ביצים, חלבה, סוכר, קלי, קרם, מקל קינמון, פלפל שחור, פלפל לבן, ציפורן, ג'ינג'ר, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גרסה ביתית זריזה למאכל שבדרך כלל דורש הרבה סבלנות. הולך מעולה עם דגים. כדי להעצים את הדמיון - משתמשים בפתיתים בצורת אורז.
נענע,בזיליקום,אלכוהול
, חזה אווז, ציר עוף, בייקון, בשר, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, חמאה, כוסברה, אפונה, יין לבן יבש, שמן קנולה, פתיתים, אורז, עשבי תיבול, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פנה קוטה מלוחה על בסיס גבינות - להגיש כמנה ראשונה בארוחות חלביות או להתהדר בה בשבועות
נענע,בזיליקום,אלכוהול
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, גבינת קממבר, גבינה, גבינת פטה, גבינת עיזים, חמאה, סלרי, לימון, ג'ין, ג'לי, שמן זית, קמח, טרגון, מלח, פלפל, עירית
www.mako.co.il
|
|
זהו אחד המאכלים שאני הכי אוהבת להכין. ריזוני הם למעשה פתיתים מקמח דורום בצורת ריזוטו. לפי שיטת ההכנה המוצעת כאן, אפשר להוסיף כל ירק שמתחשק, ובסוף, אחרי 10 דקות בדיוק שבהן לא נגעתם בסיר, להסמ..
נענע,בזיליקום,אלכוהול
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, שמנת, חמאה, פול, זוקיני, כרישה, לוף, רום, שמן זית, פתיתים, קמח, עשבי תיבול, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה מפתיעה מאין כמוה, המושפעת מסלט של גרי קונץ ופיטר קמינסקי מהספר בעל אלף הטעמים The Elements of Taste
נענע,בזיליקום,אלכוהול
, גבינת פטה, קליפת לימון, עגבניות תמר, מלפפונים, אבטיח, לוף, מיץ לימון, וודקה, עראק
food.walla.co.il
|
|
שף רהב הררי מכין מנה קיצית של עוף בקארי תוצרת בית עם המון עשבי תיבול וחלב קוקוס, מוגש על מצע אורז יסמין ריחני. מתכון מצולם
נענע,בזיליקום,אלכוהול
, כבדי עוף, כנפיים עוף, כרעי עוף, דג מושט, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, פלפל אדום, דובדבן, בצל ירוק, לימון, אבוקדו, כוסברה, שומר, ליים, זיתים, מיץ לימון, וודקה, רוטב עגבניות, אורז יסמין, שמן בוטנים, רוטב צ'ילי, חלב קוקוס, שמן קנולה, שמן צמחי, גרעין, קארי, למון גראס, פלפל שחור, עשב לימון, ג'ינג'ר, מלח ים, שום
food.nana10.co.il
|
מתכון מאת רוז גריי ורות רודג'רס, בעלות הריבר קפה, מוסד קולינרי יוקרתי בלונדון.
נענע,בזיליקום,אלכוהול
, סלרי אמריקאי, עגבניות תמר, שעועית לבנה, פלפל אדום, עלי סלק, ראש שום, מנגולד, בצל, תרד, רום, גרעין, שמן זית, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, מיורן
www.ynet.co.il
|
נענע,בזיליקום,אלכוהול
, כוסברה, לימון, רום, רוטב סויה, לחם, קמח מלא, צנוברים, פירורי לחם, קמח, אבקת אפיה, שמן זית, פטרוזיליה, אורגנו, מנטה, זרעי כוסברה, כמון, כורכום, פלפל, מלח
www.munch.co.il
|
סלט מרענן וקל להכנה של נתחי חזה עוף עם פומלה ועשבי תיבול טריים
נענע,בזיליקום,אלכוהול
, נקניקיה, שניצל, עוף, בשר, פלפלים, פטריות, כוסברה, פומלה, קוקוס, אפונה, בצל, תירס, מיץ ליים, רום, רוטב דגים, סוכר חום, פתיתים, רוטב צ'ילי, שמן, קרם, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|