|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
נענע,בצל ירוק,אספרגוס
, דג סול, גמבה, קישואים, כוסברה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, קוסקוס, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
נענע,בצל ירוק,אספרגוס
, קינואה, ארטישוק, פלפל צהוב, פלפל אדום, מיץ לימון, שמן זית, שום, בזיליקום, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
נענע,בצל ירוק,אספרגוס
, ציר בקר, דג סלמון, חמאה, עדשים שחורות, כוסברה, בצלצלים, כרישה, מיץ לימון, יין אדום, חומץ בלסמי, מיונז, רוטב צ'ילי, חזרת, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
rest.co.il
|
נענע,בצל ירוק,אספרגוס
, דג מוסר, יוגורט, עלי גפן, לימון, שעועית ירוקה, ברוקולי, זוקיני, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, מלח, פלפל, שום, טימין, סומאק
www.foodis.co.il
|
|
|