|
כיאה למטבחים “עניים” מטבחי היהודים משופעים בירקות ממולאים, וכל עדה גאה עד טירוף בממולאים שלה. הממולאים בנוסח סורי בכלל וחאלבּי בפרט עולים על כולם בעושר ובעידון הטעמים. הרוטב מבוסס על רכז רימ..
נענע,בשר בקר טחון,אורז
, חצילים, קישואים, שזיפים, משמשים, בצל, לימון, תמר, מיץ רימונים, מיצים, רכז רימונים, אורז פרסי, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, דבש, פלפל אנגלי, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
צוואר כבש ועוף ללא עצמות ממולאים באורז ובשר - bigjack
מנה מדהימה ביופיה וטעמה
נענע,בשר בקר טחון,אורז
, צוואר כבש, עצם בקר, עוף שלם, עוף, בצל, תפוחי אדמה, כרובית, ראש שום, כוסברה, צנובר, תאנים, שקדים, שמן זית, רכז רימונים, שום, פטרוזיליה, שמיר, כמון, פפריקה מתוקה, סומאק, כורכום, זעפרן, מלח, פלפל שחור, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
עלי גפן ממולאים בשר ואורז
נענע,בשר בקר טחון,אורז
, עלי גפן, בצל, מיץ לימון, רכז רימונים, אורז פרסי, צנוברים, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מנה בשרית מקורית בניחוח מנטה
נענע,בשר בקר טחון,אורז
, כתף בקר, שניצל, תירס, מיץ לימון, קמח, פיסטוקים, שמן קנולה, שמן זית, שום, בהרט, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
נענע,בשר בקר טחון,אורז
, מנגולד, לימון, כרפס, סלרי, רסק עגבניות, סוכר, שמן, מרק, פלפל אנגלי, קינמון, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
1 ראש כרוב בינוני.להוציא את הגזע בעזרת סכין.
לעטוף בניילון ולכניס למקפיא.
למס' ימים. להוציא ולהפשיר על השיש.
לפתוח לעלים בודדים
או
להוציא את הגזע ולהכניס את ראש הכרוב לסיר ענק עם מים רות..
נענע,בשר בקר טחון,אורז
, כרוב, בצל, עגבניות, לימון, סוכר, שמן זית, פטרוזיליה, שמיר, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
כרוב ממולא בשר בקר ואורז
נענע,בשר בקר טחון,אורז
, כרוב, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, אורז פרסי, סוכר, פלפל אנגלי, פפריקה, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
גרסה פרטית לקציצות בשר, אפונה ואורז במראה חדשני. כדורי בשר בגודל ביס לבשו גלימת אורז קופצני ובושלו בציר מבושם בלימון פרסי שחור. הכנתי מצע של אפונה, רק שבמקום לבשל אותה, היא נאפתה עם ביצים ונ..
נענע,בשר בקר טחון,אורז
, ציר עוף, עגבניות שרי, לימון, אפונה, בצל, אורז פרסי, משחת קארי, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
האצות יכולות לשמש על תקן שחקן חיזוק לבשר ותחליף לעשבי התיבול. משלבים אצות קצוצות (במקום פטרוזיליה ונענע), ומקבלים קציצות עסיסיות בטעם אוריינטלי מפתיע.
נענע,בשר בקר טחון,אורז
, אצות, בצל, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, שמן זית, ביצים, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|