|
את בישול החצילים חשוב לעשות בסיר רחב, כדי שהחצילים שבתחתית הסיר לא יימעכו מכובד החצילים שמעליהם.
נענע,חומץ לבן,-שמן תירס,-לימון
, פלפל אדום, חצילים, כוסברה, חומץ בן יין לבן, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
מתכון גרוזיני, שהולך מצויין עם פילאף
נענע,חומץ לבן,-שמן תירס,-לימון
, שזיפים, כוסברה, בצל, לוף, סלק, יין אדום, טופו, סוכר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|