|
נענע,חומץ,חומוס
, חזה עוף, גבינת פטה, עלי סלט, פלפל צהוב, מלפפונים, עגבניות, כובע הנזיר, חומץ בלסמי, שמן קנולה, חרדל, שמיר, מנטה
www.rotev.co.il
|
|
נענע,חומץ,חומוס
, דג לוקוס, גבינת פטה, גמבה, לימון, חסה, מיץ לימון, קינואה שחורה, חומץ בלסמי, שמן זית, סומאק, רוקט
food.walla.co.il
|
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית
נענע,חומץ,חומוס
, ראש שום, חצילים, בצל, מיץ לימון, יין, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, קלי, פלפל שחור, קינמון, מלח
food.walla.co.il
|
מתכון לדג ים בסומאק על קינואה שחורה (2 מנות), באדיבות אורן לוקסנבורג, שף מסעדת BARIBA.
נענע,חומץ,חומוס
, בשר, דג לוקוס, גבינת פטה, גמבה, לימון, חסה, מיץ לימון, קינואה שחורה, חומץ בלסמי, שמן זית, סומאק, רוקט
www.cooks.co.il
|
נענע,חומץ,חומוס
, בשר, דג לוקוס, גבינת פטה, גמבה, לימון, חסה, מיץ לימון, קינואה שחורה, חומץ בלסמי, שמן זית, סומאק, רוקט
www.mouse.co.il
|
הישר מהמטבח הפרסי - קציצות בשר כבש עם חומוס, עשבי תיבול ורוטב חמוץ מתוק
נענע,חומץ,חומוס
, בשר כבש, כבד עוף, בקר, קוקוס, תירס, בצל, רוטב חמוץ מתוק, רכז רימונים, ביסקוויט, קמח חומוס, שוקולד, סוכר, שמן, פלפל לבן, שומשום, כורכום, זעפרן, מלח
food.nana10.co.il
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.
נענע,חומץ,חומוס
, בשר בקר, כבד, יוגורט, גבינה, תפוחי אדמה, ראש שום, פלפלים, חצילים, בצל, לוף, מיץ לימון, יין, רסק עגבניות, רוטב בשמל, שמן זית, סוכר, קלי, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
אגוזי מלך, כוסברה ופלפלים חריפים - הנה תמצית המטבח הגרוזיני. כאן מככב השידוך המוצלח הזה כמלית לגלילות חצילים. בעונה, הוסיפו רימונים, שיעניקו למנה צבע ופריכות.
נענע,חומץ,חומוס
, פלפל חריף, בצל סגול, רימון, פלפלים, חצילים, כוסברה, יין לבן, אגוזי מלך, שמן, קמח, מרק, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, בזיליקום, כורכום, מלח גס, שמיר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|