|
מרק יוגורט לימוני חם עם גרגרי חומוס. אחד המעדנים המשובחים והפחות מוכרים מהמטבח הלבנוני. חשוב להשתמש ביוגורט עיזים, מכיוון שהוא לא מתפרק בבישול (בניגוד ליוגורט בקר). הלימון הכבוש הוא תוספת יצ..
www.hashulchan.co.il
|
|
נענע,יין,חומוס
, יוגורט, פלפל קאיין, מיץ לימון, טחינה, שמן זית, שום, פטרוזיליה, מלח
www.rotev.co.il
|
|
זהו מרק הדגל של כל בית מרוקאי אמיתי. להוציא את המתכון הזה, על כמויותיו המדוייקות, מהגברת שרה, האמא המרוקאית של חבר שלנו, אלי, היה מבצע ראוי לשמו!
נענע,יין,חומוס
, פלפל קאיין, תפוחי אדמה, קישואים, לימון, סלרי, בצל, מיץ עגבניות, אטריות, שמן, מרק, גרגירי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית
נענע,יין,חומוס
, ראש שום, חצילים, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, שמן זית, חומץ, סוכר, קלי, פלפל שחור, קינמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
נענע,יין,חומוס
, דג פרידה, דג לוקוס, גבינת מוצרלה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, רימון, עגבניות, כוסברה, מלון, בצל, מיץ לימון, יין לבן, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, פלפל לבן, בזיליקום, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
נענע,יין,חומוס
, בצל, סלרי, פלפל קאיין, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, לימון, מיץ עגבניות, שמן, אטריות, מרק, כורכום, גרגירי כוסברה, קינמון, גזר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
נענע,יין,חומוס
, בצל, סלרי, פלפל קאיין, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, לימון, מיץ עגבניות, שמן, אטריות, מרק, כורכום, גרגירי כוסברה, קינמון, גזר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
נענע,יין,חומוס
, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, בצל, שומר, ציר ירקות, שמן זית, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, בהרט, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
זהו מרק הדגל של כל בית מרוקאי אמיתי. להוציא את המתכון הזה, על כמויותיו המדוייקות, מהגברת שרה, האמא המרוקאית של חבר שלנו, אלי, היה מבצע ראוי לשמו!
נענע,יין,חומוס
, פלפל קאיין, תפוחי אדמה, קישואים, לימון, שומר, סלרי, בצל, מיץ עגבניות, מיץ לימון, אטריות, שמן, מרק, גרגירי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא